VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2008-1-25 10:42 PM | 只看該作者

[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

　　1：香煎鯖魚
& B% H, O) X5 b公仔箱論壇8 r& [9 c: U+ G; d- o- R
　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。
! j8 E0 j2 o, W7 _
- E" h- w7 S  n0 G8 y; ^0 Q. |' D　　材料：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。
8 O4 C; ]$ e& B% o7 n
( s: I( D' ?9 ^3 h( `5.39.217.76　　調味料：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 z0 |- X+ c+ K& R3 b

  I4 T8 N6 K# {" e) N$ h5.39.217.76　　做法：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。
# r  c% \/ _7 R  W
　　0 F" n4 p$ p/ X

1 T! I( F% K# W: vtvb now,tvbnow,bttvb　　
- `% K# S) |' m3 ^9 C9 {) y5.39.217.76
* I5 O+ ^9 k' I& \  }公仔箱論壇　　公仔箱論壇4 v1 p1 y8 b" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% M8 Y# @& O: ]# s! ~$ \* N; O
　　
1 J4 ^+ f7 |7 w9 i
　　
; G8 i- x* ~# g' X( b" ?公仔箱論壇0 ~  u3 E7 f: f$ d+ P& D
　　公仔箱論壇" Q  j' S- x) B$ U2 L
tvb now,tvbnow,bttvb, b* V: P4 S% P% v! n
　　
& J" v6 x* P0 C8 d  y" I- o  G; H
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* O+ i4 w* S- R0 M+ M

' i% q. [  X, Z" T+ M. o5.39.217.76　　2：牡蠣豬紅湯
5 k3 G' _# K; N) X6 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, e& ]3 T5 v, j7 y+ u
　　材料：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。
/ n0 h" g/ U, wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; |/ S: l# v$ x* M, W+ {/ }  ?- Y
　　調味料：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。
% M- A1 c+ w' L0 x3 `5 x5.39.217.76公仔箱論壇6 y5 L! p7 A. {' [# F7 i$ E
　　做法：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。
; D' R, H2 ?& }* D  }* Ktvb now,tvbnow,bttvb: A" I( s& W; [0 ]& P
　　

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* L# o1 _4 M0 l- p# R0 j; z3 B  ~& ^
! b" A5 V! S$ @+ n0 Y7 @
　　
; A2 L; I7 M4 M' z5 m  o, V! ^: z7 h8 C
　　) g% ^$ R6 N8 R# z" F  {* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) J7 d9 R3 @% z* `
　　2 t5 w) W& L4 j) j5 b

　　

! A' l0 h/ t7 Z0 T4 a6 b公仔箱論壇　　3：煎蟹餅
+ _' y1 d7 L: k5 O" b% D# z) [9 \7 F2 G, Z7 u
　　材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。tvb now,tvbnow,bttvb: G# `5 e* _- [% I
公仔箱論壇8 a/ V" f4 q) m$ K
　　做法：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。
9 Z* m  S% Y" l- n
+ r$ g$ Z% ?2 G, atvb now,tvbnow,bttvb　　
$ f( V5 e6 C2 K8 I) H- d
3 {2 O" ~& @* E0 L- C公仔箱論壇　　5.39.217.76' [# I  p+ N; O! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ A. L: E- u5 Y9 Q) F
　　
! M; t/ }; R; A1 V0 H' P5.39.217.765.39.217.76+ e; J0 b& l  w3 i
　　
: G6 j, Z3 Q* M3 X& X# Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb8 K) M9 Z6 C! f: n' s5 G
　　; N. H0 ~' k+ `  R9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g) v$ C; Q  h7 I
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 z$ j8 x' A5 g, _% j5 k

　　
7 x5 n4 S0 N) R" h. q: V0 c% P
　　7 B1 {1 V7 e/ f& w: E- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 ^, x8 P- I
　　
4 w1 u) a* L$ h: h5 h: Y$ J
　　

　　
. n2 ]6 v( N) k, v$ j; b& }* k2 e. E; t* U+ H+ R7 m. J% N
　　
公仔箱論壇+ w3 M& Y% \+ p2 n9 m% z+ q% o
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s3 j  b( ^9 X

　　( H* @* Q( P' P  Z; }6 o; `

　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 m* W# J& c$ R, I2 a8 h! w
& P$ `6 W) L- e- K [+ p0 k2 ]
　　

# M% S/ V' v- x" j+ O

　　5.39.217.76( \5 _. G  ]+ B9 ?$ C; L! T
tvb now,tvbnow,bttvb3 G" H+ }$ b4 K6 X+ B
　　4：清脆乳白蝦鬆tvb now,tvbnow,bttvb( r/ \& H( Z4 o. N4 K# G8 i

　　材料：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。
+ H6 K0 ~9 O/ k公仔箱論壇* z. V  c1 l/ `  W- k
　　調味料：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。
$ Q$ w$ f, Y2 ?5 B; U5 K公仔箱論壇
' ~( l$ g! ^( V2 g( |7 s; ]　　做法：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
公仔箱論壇3 V8 ^3 f2 a& G' g
　　公仔箱論壇- F- I3 x: G. M6 G
5.39.217.76# W( R% O. n* N6 _7 F
　　, e. k( V( k% E; n% w3 |0 m: C
tvb now,tvbnow,bttvb7 F  F/ T! n2 M+ o% ^
　　
- y/ c' Y5 K( i# }( P) x9 @. Q
　　" b4 |) z7 W3 X
tvb now,tvbnow,bttvb9 H& `* l- P4 H% n- f
　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- j6 G4 |. L7 f  Z# j/ i
　　

  P6 q, f$ A7 i6 Y; n/ U5.39.217.76　　5.39.217.765 q# G' e1 ], ?! O8 ]! x! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, B7 I# V) h/ a: W  N
　　
) o: b) o1 {4 p) B
　　

  R; B, m1 L; ~! i　　

　　5：海螺兩吃
) L9 E" \  f4 Htvb now,tvbnow,bttvb9 M& `) [4 Z6 Z
　　I。白灼海螺1 _! q( E0 _  r; @7 A! z9 E
0 K- s% _- Y) F2 F
　　做法：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！, \% n% ^9 [+ _7 T9 ~, u
; @; n! a+ O5 X) s7 w8 F& ?
　　II。黃酒爆螺片5.39.217.760 L' v# r6 j. M, o) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 Z& B3 V7 J0 i: D2 N9 G  N
　　材料：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
, [4 T; s8 P0 u, X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 i$ x( c# N  O" t3 |
　　調味料：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。! g& V9 V9 x) Q* a* \  ^

　　做法：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！& ^; Z) W1 \8 ?# u7 S
5.39.217.76+ A, X8 _, `4 y- O5 d& O4 k
　　
/ t$ j4 Q2 q7 E( {) F( x& H/ G8 R* V) y' R1 v( e! C. X
　　
. p8 Y: m/ I# {; x/ h公仔箱論壇; J8 U: p& I/ a4 b# _
　　$ Q8 l5 W; V# f6 _6 |
tvb now,tvbnow,bttvb: G# c8 T8 a$ l# V7 b
　　: j* O) o' c; H/ s6 K, f

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' j' {' q' B; U' W/ |$ S1 e

　　

% d! s/ d* v/ Z5 b

　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- h& `9 `) z, U1 A2 N7 M
　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ @ J6 W' W2 u3 P- \4 J" w
　　

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

zactlion1899

VIP

Rank: 19

VIP勳章

2^#

發表於 2008-1-25 10:43 PM | 只看該作者

6：牡蠣兩吃tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 ^$ ?1 M/ f( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 W) F4 ~2 k. d
　　I。生吃牡蠣tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 U8 r7 H3 O! X, P0 Z5 ]
& T( I) j6 @1 Z- d+ Q9 j0 C( f1 l
　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
- e% s H# v2 }公仔箱論壇
- R/ ~5 [( S/ G$ |5.39.217.76　　II。蒸牡蠣
2 m! l3 a, l1 N- W" A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# m, C8 Z6 ?# x7 `% v
　　材料：生牡蠣
tvb now,tvbnow,bttvb$ z; ~" ~+ c7 G4 J2 B0 J# i3 ~
　　配料：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒

　　做法：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
5.39.217.769 u: c# G, X! e" q6 C+ q
　　tvb now,tvbnow,bttvb, p$ h: I5 ]- {) F
% q y9 l* D7 O: H1 W% L" t: C
　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 l% O: i! r
　　

5.39.217.764 \1 O5 K; C- P/ [3 d" ]6 N/ `5 |8 m

　　

$ x+ ]7 [+ I) N5 u
$ L# m& J+ a9 \, s: P
　　

! `, e# o% F/ Z/ _
　　

5.39.217.765 _% a: N$ c& U2 X9 \

　　

tvb now,tvbnow,bttvb1 G# n8 n7 ^) O# I9 q4 ^3 M; b7 Y
　　

5.39.217.76( G- |5 O# {) R
　　

" r9 H; y- w, A% m
　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) `3 g8 y& w
5 l$ i* d+ X  I0 E. c1 m, B
　　7：麻辣牡蠣豆腐羹
( X; v( h. h+ }公仔箱論壇* F9 U; Z9 o( I  y# L
　　材料：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 b7 x' N6 K( j

　　調味料：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。tvb now,tvbnow,bttvb) i" v; Z7 N& b+ B6 |& q

8 a8 j5 x0 Q8 Q. v5.39.217.76　　做法：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
) |* _* Q! h  ]5.39.217.76' |, ?8 m0 l* L8 q  H; t9 q
　　公仔箱論壇- f5 v2 g) e, J) I

* l5 l$ ~( k3 A7 n6 o8 O5.39.217.76　　

　　
- c4 p: e* ~! s( j5 Q% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 a% L/ P+ {0 z4 E
　　
6 v$ x: M* d2 ~9 R9 q5.39.217.76
4 W) ?) J/ z& V8 N5 T' y$ [$ R6 ]　　8：家鄉牡蠣麵線
7 A% [8 F7 M, _4 J1 V: ^" W3 m* [% _: @/ H* T
　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。
' x( V' O0 F3 h! E. m
　　材料：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' a; h5 Q  f" u( [* |5 x- a$ u
tvb now,tvbnow,bttvb* d+ _8 V9 Z& G* @' B0 H
　　調味料：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。5.39.217.76- g; o5 k5 ~* B

/ F" @5 w; @6 [5.39.217.76　　做法：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* _; _7 m6 n3 ?
　　5 {9 D( ~) ?& F* i/ {/ f
公仔箱論壇2 o. X" i4 [$ W0 y  P  E3 S7 v
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ _  ?! V; X2 t7 ?1 d
6 q4 k/ h( F& Q* c1 X
　　
5.39.217.762 _* x; m: ]) ]6 }
　　& ]. o4 w% b; h% R2 }6 b: y
tvb now,tvbnow,bttvb3 o" V3 q# X% r& S9 n/ a
　　
1 [: X+ w) W+ g/ m; O9 j3 u- ?3 p$ U, H* N. N2 A( ^6 h! _
　　

　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ H6 T! W/ c
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z  D; n) C( I( j* @6 d
1 ^! ~, M# e9 x8 ]0 t
　　9：藥材浸蟶子
7 ?% c/ Z3 e! B* H/ {公仔箱論壇2 t: V+ d* w& _: q6 |& U" z( O: s& ~/ X
　　材料：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb  r6 ?2 b5 J/ r0 U7 \

" h6 H" W3 |) X& [: D3 ~6 c　　做法：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
% x2 m+ t1 h9 l$ W5.39.217.76
# V! p- V3 g  V! i% s% U　　5.39.217.76: A: K8 V8 A1 X4 W; d

6 s4 p' V8 \; o* d' G$ k, W' @　　

1 R# F0 K; j9 C; dtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 l1 K! r) Y. d# {4 D2 i

　　: j- b( D& N6 Q; n3 \- h6 }

) Q7 P+ A0 }9 etvb now,tvbnow,bttvb　　

# \% M" t0 `4 Z/ o8 p2 y　　5.39.217.76: {8 |3 ~. R( u0 u5 L

　　
, _; Y' f' V# |5 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, p  E4 ^' Y/ r
　　
' m% ~2 K; Y! ]0 F公仔箱論壇; }5 s; H; |! K. V/ U
　　tvb now,tvbnow,bttvb% M% J- Y8 b3 ?# T2 f& }2 J, a
5.39.217.76" ~7 C+ D! V9 u
　　10：泡菜海鮮鍋 8 K  d9 R8 r* A

　　材料：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣－燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。5.39.217.760 B8 m- J& ]7 ?+ E' @; w
) u2 [# C- G* F% s6 Y# I  k! p4 t
　　調味料：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。
6 ^$ G, |4 Y) F( m: x
! a4 h5 c4 E% C- ?7 f; w　　做法：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。
( k  l" t1 [1 h2 U6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 M- ]  V3 i- W0 r$ _" O2 n
　　
* M& h  T! ?" `% ^5.39.217.76/ k: V% I' }9 ?8 |/ G6 U
　　5.39.217.765 X( ]- v2 \' b4 q+ m
公仔箱論壇# i2 q4 n/ Q9 F: x0 V
　　
* L# Q4 m  {4 L; L3 g- Q
　　
$ \8 R* [' J( O: |/ ~
7 @, b* S! _+ D3 K5.39.217.76　　6 [; J% P' j$ S4 S0 V4 u! \& N
公仔箱論壇' b. m( z6 d  l% h5 f8 y
　　
( S7 W/ ^6 I8 l# j' ^5 otvb now,tvbnow,bttvb! J" W2 D, f: O. U& @. K/ I3 R
　　
! Y$ R8 H; H+ u* D# @) P
+ X/ c' H  i$ v5 E　　公仔箱論壇+ |" {6 C; j9 \. g7 P: q+ N

　　
5.39.217.769 m9 l' Z9 N" K0 X; E5 ~$ x
　　

回復引用

TOP

zactlion1899

VIP

Rank: 19

VIP勳章

3^#

發表於 2008-1-25 10:44 PM | 只看該作者

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔 % x4 j1 {8 H0 z/ Q. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. J! [( E9 e
　　I。酥蝦餅：
tvb now,tvbnow,bttvb: D. r) x* X, G/ X. r
　　材料：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。

5 b1 f$ }0 R8 \' w' C1 E) M4 r0 r　　做法：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。

6 s7 X) Q1 B; \/ G* s8 L% I5.39.217.76　　II。蜜汁燒蠔：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: Q" ]: {' [. h3 p- V3 t9 G! Q

, M! M. E7 X* ttvb now,tvbnow,bttvb　　材料：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。5.39.217.762 @0 a& H5 C* D0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 X; l7 M* a
　　做法：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。" x! n3 C' A% B' D# N: t
公仔箱論壇- ]  g) P0 a/ y* f+ }  {
　　
& X8 K) c( J: b6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
　　

! e) C# a, q# R6 R　　5.39.217.76" l8 S0 N8 [, K6 }
tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ W% q# m, e6 u! F, O6 ~
　　

　　
* u2 j& H/ A6 x! `* x3 g
　　
( y6 I3 P" j+ G" e2 I, s$ q! Y% r
  l( u1 S* {: t3 ^  V　　
, v, l) [; k  p7 D: l( R
　　
+ h, T# F2 Z8 [# @
　　5 m, n( ^5 ^8 T9 @

　　
. Q+ j7 f9 w' h
　　tvb now,tvbnow,bttvb; W2 b& L/ c9 d3 u  T. P+ {# I0 \

. Z; G, c  A. a$ Z& m8 v5.39.217.76　　12：蝦膠鑲鮮菇
公仔箱論壇" w4 L5 }' {, \9 T
　　材料：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。

- z) _1 k5 U2 j6 e　　蝦膠做法：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
5.39.217.762 J, j) b! `7 Z4 g$ y3 n
　　調味料：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。  f) L- B+ n2 i

' v# s4 h+ }/ }2 C# i　　做法：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料（１），最後淋上燒熱的油即可。公仔箱論壇' h7 D7 t! s( n" {

5 G4 }$ i) H5 e; P5.39.217.76　　

　　5.39.217.766 b1 l" e) J7 r- W6 l
公仔箱論壇- J5 N6 L6 |. i# ?3 x/ m+ Q
　　公仔箱論壇- F: k) \) c, s+ p! T
5.39.217.76/ Y' t7 u. s- [7 U/ s0 {
　　0 x" D. U9 y) E
公仔箱論壇3 q4 l$ }( p; Q; W" |  c* B& X
　　
% X% U. l9 [) ]- \( h0 |) t5 V
　　5.39.217.76% p2 y$ Z% K) [! T- R$ p( \3 g: Q3 n
  ?1 }/ i6 w* _+ W
　　tvb now,tvbnow,bttvb. r" G+ h4 K( o( g: R
% {: m* c8 d5 e" `
　　: |6 Q1 @# {% v3 E7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ o" R1 T1 Y5 U5 `+ C% s  M
　　
. m- e4 d1 M" G! B公仔箱論壇
( H  w. P6 \: ?; L' e9 q　　5.39.217.769 P* Z/ o; I! I$ I
公仔箱論壇$ z* l: d/ ^% u# g$ p' K
　　13：香煎帶魚
- U  p# D6 }, t9 ^" n4 ~3 a, a
　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%5.39.217.76+ F  Q! o/ u" N* e: ^% M) a& \6 y0 E
tvb now,tvbnow,bttvb5 d# T  B* Q& U
　　公仔箱論壇- C/ D8 C# [1 s& q5 x( T( Y

; K6 L* x3 O' q/ e" ^& }7 E/ E　　
# ~) b, @1 r3 t4 y" h$ u公仔箱論壇7 T9 E6 t) A4 n) Q7 @) s% a
　　8 ~/ L0 f  _' v1 a& l$ ~

6 A8 a9 S8 Z1 z8 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇8 n5 Q, V" Y' c! O5 J- `( E

　　
公仔箱論壇7 O* Q: P9 U; y  d3 e. E
　　. T* I6 Y- V: {
tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ ^! h+ y) D6 b% ~" o
　　3 J2 I5 \' H; v6 g, D7 v
tvb now,tvbnow,bttvb1 V' I3 b- R  l' g# M* G: _. s( x
　　14：章魚菇菌炒年糕  5.39.217.764 G2 z5 h$ z4 e8 y- X7 R/ g$ v

　　材料：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。公仔箱論壇. Q/ c& t; g+ {3 h9 C, T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; ?/ {$ t' y4 {3 `
　　調味料：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。5.39.217.767 R& Q9 G$ H2 Z- D1 o% ^/ O
5.39.217.765 d" A6 j$ X7 s/ i# ^% c  J
　　做法：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。
公仔箱論壇, @: h* {, Z8 o2 @& p- w' ]
　　
0 y$ c+ h" @- M" D: e. w5 z# o! q
9 @/ X( E5 K& B9 y% ]  I　　5.39.217.76! `0 M* n. }. q" ]- w
5.39.217.764 a& L: }2 C' d$ O" y0 m
　　

4 O6 E8 j* o- O6 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb$ C: z, C) f+ Y6 |: e4 Y" f

- g6 U( v9 U3 p6 ?+ G4 g5 |# t　　tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 I6 H5 X, p- k1 _3 f0 g; c9 a

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& E' b) f0 m5 ~1 S0 I  j" n  c

　　
* b4 U' ~8 g( Z6 s: {5.39.217.76; }/ ?4 s1 T8 B
　　15：黃魚紫菜豆腐羹 tvb now,tvbnow,bttvb+ m; S& l4 q" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) O, o& O6 n: l1 m
　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。
4 {7 r2 \; O6 g$ r5 I! p+ q5 C
　　材料：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。5.39.217.768 }1 F% m, E* c$ n

; B2 u5 v. N: |$ x: b; j5.39.217.76　　調味料：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。
$ B9 k4 f5 h  t7 M2 o& v
　　做法：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' Q+ C) J4 ?0 h
7 C8 v0 T5 T* n# N
　　

　　tvb now,tvbnow,bttvb# l  ]- X) E$ o& p' [% ]; S+ }, e
  k5 r* e! c4 S8 Y% h8 K
　　3 m  x% Q$ ^- p  J* j0 Y5 Q/ f
tvb now,tvbnow,bttvb' g" u5 }% l! f5 r- D( T
　　5.39.217.76  ]8 F' f% ?+ j" m# r/ _6 ]& ^

　　
, B/ @7 q- V) o
　　9 R; O; F6 m9 l: u6 Y8 `

4 X3 D2 D4 j1 m# Ptvb now,tvbnow,bttvb　　5.39.217.76. a0 @5 s5 M1 Z; u3 i# j" w
0 t' }0 M& a& h! \( @

回復引用

TOP

zactlion1899

VIP

Rank: 19

VIP勳章

4^#

發表於 2008-1-25 10:45 PM | 只看該作者

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋
& ^4 @& F0 T5 Z* Z$ e+ N" Ntvb now,tvbnow,bttvb; v, h4 Q  y6 I4 Q$ d
　　I。黃魚蟹腿麵線糊：
% u5 s! a  d3 `+ W5.39.217.76
+ Q6 Z& H3 E+ m　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！
: F% m( v; f* l' U# S& w0 z2 V; z: U  C8 n7 r- {
　　材料：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
1 ^; U* H+ {: F, ]7 R
0 R; `" h! V) r7 `. P3 f　　調味料：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。公仔箱論壇, F" m6 p+ E& U) V+ ]. E. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |; W* U: m1 M6 _
　　做法：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。

% }0 y8 m+ ?& U8 b9 a, d: C　　II。黃魚炒鴨蛋：
& O6 U, p8 z6 o8 ^" I& w5.39.217.76
　　材料：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb  J5 N/ A7 [  H6 Z# _8 E5 ]% I

　　做法：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。公仔箱論壇7 \  E& p5 R6 F$ x5 q# D% m0 [

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# `3 ^0 E1 p; r) c8 m2 Q% Y
+ Y; H" {! _! l5 y0 J
　　/ l6 `3 ^4 s: U& Q! Z2 R
tvb now,tvbnow,bttvb: ~# A9 _  M3 J" h0 L& x
　　
3 a4 u1 X/ p! [) k$ v4 ktvb now,tvbnow,bttvb$ X' ~' S( ]9 t+ c& ]" `
　　1 _* ?0 ~# R8 q* W- M. F
/ L9 ~5 ^4 @) o1 s; q1 n# a& R
　　
. d# B9 Q3 S" f3 T4 q( D5 o公仔箱論壇( d% K  b7 c, C& ^
　　

0 y/ ~2 B, p% |公仔箱論壇　　
0 g* y0 K9 H! a+ l$ f( {5.39.217.76
　　公仔箱論壇2 n" f; `8 M8 [5 c3 w
3 X( ?& ]8 W, ^7 D$ m, ^
　　5 J  a8 y' t+ t& N
9 w3 ^& ?1 X- b2 S1 R1 m( B! {7 g
　　tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 t' D6 w9 g  H) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: ]/ ^; {* G" t/ `
　　0 J8 O1 U6 z! p1 ^+ V: v

; m6 j' `# l' ?& X　　) f0 z3 S5 B8 J) }) z7 l" M
5.39.217.76' }2 c% f, C" v7 A) g& f( B
　　

" C- m. C, E$ o1 d5 u' t　　17：清蒸毛蟹
! d' B8 A- [- M. M/ Y公仔箱論壇  z1 O$ G" M  ?' x, V- p
　　做法：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。
0 Z* r* e! o2 d8 q9 o  I3 d
　　" r$ o/ `  Q, j/ l3 x. V
公仔箱論壇6 y2 c& b8 ]5 C9 o: w2 `
　　
" P2 K  D; w* ^. t) H- @5 \
! i4 l* W$ l% I/ ]公仔箱論壇　　
. H- }+ s2 a: ?* c. c; v
( S/ b, {3 o' N7 x. F- o2 Z) ~) c　　

5 w( Z. ^& a: U, g3 \- m5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. r  D2 X5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u' M5 g1 X( V6 g8 R4 ?
　　9 _: I8 |* a: n) M) X( U
公仔箱論壇7 H1 C' g) U8 B$ J
　　
tvb now,tvbnow,bttvb  w8 T* q; L7 p
　　5.39.217.76+ ?: l0 h9 c# m7 ]% N- v4 }

9 D8 t! E4 c! c9 i, m　　) z+ _5 e! @2 S9 N
) I8 @0 S. r" C" H( {
　　' [" C! `+ b0 ^/ o
5.39.217.761 ^& F* I# G( |4 x
　　18：蟹黃豆腐羹
+ V. a1 m! S# k, v- Q5 I4 M5.39.217.765.39.217.76% t+ F+ K! [; \- H
　　材料：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。

! T+ {1 f6 ~/ M6 _7 W- R! N8 p　　調味料：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。  }: b* `: I9 ]- U1 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 \: C' h# m! q1 ^
　　***〔蟹味高湯做法：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 o; n+ m+ x1 t6 R" M
1 r7 T2 m+ m% ~/ [) |! k
　　做法：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均，再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 M, t) ?  E1 t3 m& O/ a
tvb now,tvbnow,bttvb' b. S7 B' W1 q1 H# F& N1 w
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 q5 f9 Q( S; ?9 i

' D9 j) [4 s$ V5.39.217.76　　

1 Z' I" s: ?5 f9 G8 M3 |" Q5.39.217.76　　公仔箱論壇7 H) [; `: l, d
) \& g/ g6 i& u3 Q, F
　　
公仔箱論壇" p+ H5 h3 V8 y/ R) R
　　
6 [3 Z% R9 J/ u" [
　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( F9 d3 p; M8 t9 a% o
　　
公仔箱論壇5 Z1 ?+ U% |# p) H- e
　　
: j' a4 d8 P+ E5 k5 w6 Q
9 _" y; F6 V7 K9 [$ @) W公仔箱論壇　　
  r4 k9 b6 }7 ^% r/ Z, s+ O$ N
　　- e2 |5 ?, h4 Z; Q  Q5 v$ Z
5.39.217.764 ^  g! s3 w# Y
　　2 I" U! f+ c2 e! P: m
4 [% G$ T( N% V( M) q
　　公仔箱論壇( t+ Z2 ]& ?& e3 a

; r/ P& i9 d' U5 F: q5 z　　19：白灼小章魚／海螺  tvb now,tvbnow,bttvb* h) i" ~* c2 o7 B9 f( F

/ d$ {) P1 @! c　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。
5.39.217.76% ]+ C; j: X6 `% t+ g" g1 \, C( u8 Z
　　材料：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。+ ^; Q4 {* h- k) |, g8 s2 U' }
tvb now,tvbnow,bttvb- B& E- t0 K3 |7 G6 m1 Q
　　沾料：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。
+ T, b; F6 e* e: v7 S5.39.217.76
　　做法：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
0 s: t, ?. ?- V  E* w3 z' s' [
　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！5.39.217.76/ S# u$ |3 ]1 ]' T. S. d
公仔箱論壇3 L  p) A" o6 A5 V) O' U% h/ [: V
　　公仔箱論壇0 x$ L6 y4 v. @5 t7 [7 B" ^

　　
* k3 V" _% [1 N. F0 }* h9 v3 A& T% u/ Q' i; U- T& L
　　
  C  j( G& [0 e; Q% W
　　
tvb now,tvbnow,bttvb- I, D$ k& [( y$ Z
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ K6 R) `) d  ]) S4 W- O9 H9 ^# {" Z

. u; G3 {5 R( D& q  v公仔箱論壇　　公仔箱論壇  a8 a' p9 b1 @6 j. O0 [

　　1 a6 k, S$ P8 e' @* h

　　
1 V; x1 v' R4 t: T  l+ [
　　% b# R+ g% Z3 B

5 d% ^$ D2 L$ S# ?& n* v　　
6 @& F2 ^, x# ]5.39.217.76$ c/ a! ]8 k/ r2 d- T) ~5 q
　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 t4 c: d( d/ A1 ^' `- J& u. C
　　20：海鮮疙瘩 tvb now,tvbnow,bttvb% O" Y& V1 d5 t/ A+ d  j

: F3 |  c2 k: T4 b/ F- F5.39.217.76　　材料：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。
5.39.217.76$ ]/ s. Q$ Q2 G. b# M
　　調味料：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。5.39.217.76; u5 q5 g6 l: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( q+ j" p$ V; M$ u( l/ j- Q' U
　　做法：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 A& O8 v% V* ~" {+ l  s& A- o
tvb now,tvbnow,bttvb) V* A' e8 K; A9 a
　　( P) b, Y9 h4 v# X0 v4 T( X' i
tvb now,tvbnow,bttvb: {& B# Q1 {* _0 b
　　
tvb now,tvbnow,bttvb# L# V* A% p) g' c+ s! x- _& p: G
　　公仔箱論壇/ E0 T+ o# F- @7 D1 U. c7 D
公仔箱論壇! r7 N8 \; M+ `  b6 S
　　tvb now,tvbnow,bttvb* h( e  `* v( _! E: V, I; E

3 Y; J* u6 u( ^　　
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 N: k2 P+ k& V, `0 f
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 c0 ]$ l9 f6 P% p4 M* u
3 u2 z6 F" m, q: w( x6 n
　　5.39.217.76/ ]1 K) r; g$ ]( x4 F- V

/ _4 w6 l& h- l% _1 ?5.39.217.76　　
% B$ N# ^4 A+ _公仔箱論壇
　　
3 h# f! l: d% ]- C5 ]& n! i
　　