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# v) L7 S/ \/ x& v& r6 P3 W" q5.39.217.76材 料公仔箱論壇* R) s; L" e. X5 `. P
雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升
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0 k9 _/ F# A* Q1 B" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法( V( O b. C, y- Z) o
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( u0 p2 h4 y$ J! l1 E; ?
0 N0 k2 v- f( v4 V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。5.39.217.76/ x: P; J7 B2 \* b S/ Q/ y
. \1 b# n A7 V1 M5 B" M Q公仔箱論壇3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇& @1 G+ [$ W0 L9 _% f5 F
" m# i' A+ T* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
: t! x$ q7 x: \/ V煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。5.39.217.76' T. r A, h7 W% J- k
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雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。5.39.217.76* r8 o4 k/ z3 i' {* \, t
公仔箱論壇$ g0 e: d; i/ A% J8 z, Z6 c
龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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