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[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份
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. ^6 C" \1 [+ a& C) }, u公仔箱論壇材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。( H& z) k5 p6 ~$ j2 j3 h5 |
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調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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- h; x6 ~, h& ]4 Q0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r. D" g" K6 Z7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.761 y9 J# T  f' a8 ^( d# K
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。5.39.217.76) k. R% f5 O( n0 e
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
1 g& X) b0 ?4 u3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。5 X" T" D8 `0 i
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食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
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