準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
" ?- @2 b: x( M$ d/ L. u% C" _ 5.39.217.76% Q7 D {" ]) a% ^5 H
材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
8 d2 I9 ?, R* P9 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. Z& `. r7 j
調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。5 w; Z. V: P7 B
4 L4 h/ {# |, K
7 Z0 `. @, ?. H: M. j! @5.39.217.76作法：
3 F4 q. N5 u; p8 Z+ O$ i5.39.217.761.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。# Y) X2 a* v: v W, r
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
6 K& J8 J/ j% ]& T# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
1 S+ ^/ C8 f6 B( i- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }4 d6 a* C% v6 Z& u. a9 B) h* mtvb now,tvbnow,bttvb
* i- O; i z7 S0 I! \2 vtvb now,tvbnow,bttvb食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
| 
