材料：
/ f- Y2 V8 Q" h( Ntvb now,tvbnow,bttvb橙：600克
; @" E" z4 k- U; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁或青檸汁：50克
' h( m0 U3 c( n/ S+ u$ Z5 h: ]" ptvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉：25克
* g4 Z' D& b0 l& R1 O公仔箱論壇白糖：200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, O$ r9 r2 Z
麥芽糖：25克
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+ g9 Q8 F: t( a: aChecklist：tvb now,tvbnow,bttvb/ W g/ ~4 M5 w- Q
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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, s% k: g6 `0 M7 X# k6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。公仔箱論壇" Q3 }, V* J4 h' _% g/ a& Q0 Q
5 I6 s/ V7 j. l. A5 R3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。公仔箱論壇. c) G' F3 y% l/ D* K" l
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。4 Q! f" Z2 Z; Z" a Y- b$ o
+ J A4 A7 ?1 R }1 f公仔箱論壇2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
" x* }; J: j5 K+ B, c) S2 n3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ c1 c* b' F
3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
$ X' E/ O& J. @0 a! Y9 ]公仔箱論壇4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。% a$ m( i' ]" I
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T Z$ e: n" Y
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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