材料：
7 X, j$ s, l+ f) M) E橙：600克
' r8 n9 Z- A) O1 U6 t) Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或青檸汁：50克
5 B/ R. J2 E3 q& m& }) J薄荷葉：25克
' l& M2 U0 V- k1 @3 p$ i# Y: ?tvb now,tvbnow,bttvb白糖：200克
. F. k* s3 [- m+ } xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖：25克公仔箱論壇* r" a/ W- M% J
* U" D Q# `/ g3 k. ]9 G( J# j! W公仔箱論壇+ R) k6 s, ]( ?) J( G$ k* y' o* y
Checklist：
. j4 V6 O# a, ]7 l. E$ c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
1 f8 \" V3 Y- E1 `4 w* d5.39.217.76
' e. J+ Q5 ?5 b. z8 a, i9 z' c2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
9 x- _- z, ?1 i$ \6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X% R0 V* l# b5 R2 m* a
3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
Z# y+ F9 J. k5 k3 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" M" h! G2 F# N: G# @2 q0 [
阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
) [4 k" e+ s" @& p* J: |
6 R$ T8 c2 z3 F6 U! ~" ^' |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
7 J" w* m) E9 \ D, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 P! e8 o2 c9 }- @
3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
, O+ l0 G. x$ U' G5.39.217.764 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。 a+ L( `# V6 f
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。公仔箱論壇- F* G- ~* k3 h) [1 Q, v9 Q, J! Y
|
發表於 2013-5-24 01:35 PM
| 
發表於 2013-8-9 12:49 AM
|