材料：
" C4 F e* x, O7 m: H1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙：600克
0 V* f* \6 V+ C$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁或青檸汁：50克
* B( c8 ~( ?9 }9 h- [tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉：25克! Z# b2 k! Q' h! p
白糖：200克
# r- E5 ]3 l- K7 b6 |; Xtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i- o# Z9 m+ U/ x
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7 i7 ~# T% |# c, s公仔箱論壇Checklist：
# A/ X- ]( r% J9 I5 R& m5.39.217.761 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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o( A1 j2 H7 n. o公仔箱論壇2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。公仔箱論壇: q. P1 q: o1 H# c5 ~
1 G1 O6 `( c$ b* L5 u3 H0 f公仔箱論壇3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
+ H' u" b* _( Y3 c2 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! z$ E1 x5 R% y6 G/ E3 p
阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
* O0 K3 `' B3 E* G- l) I5.39.217.764 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。2 F) r1 R- I. j6 U1 l5 z
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。# O1 i* C" d. {
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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