生薑可以幫助身體發汗、散熱，在寒冷的冬天常常會在菜或茶飲中加入些許薑片，幫助身體禦寒；不過事實上最適合吃生薑的季節是在夏天，由於天氣炎熱，不少人在室內開空調冷氣，到了室外又熱得要命；一來一往最容易受涼感冒，這時來點加入生薑的茶飲，如生薑蔥白茶、蜂蜜薑母茶，都是幫助祛風寒、預防感冒的茶飲。6 x' d5 v7 E9 R' s
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- P& L2 n4 k& `6 ]. q3 p開胃健脾 促進食慾
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炎熱的天氣總讓人食不下嚥，唾液、胃酸的分泌減少也會進而影響食慾，而生薑具有能刺激唾液、胃酸和消化液分泌的效果，促進腸胃蠕動效果好。在吃飯前來點薑片，就能改善食慾不振的問題。公仔箱論壇/ p* a* I" ~& N" O. w
3 ~+ @$ D5 d+ \3 [防暑降溫 預防感冒
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生薑可促進排汗降溫，並具有提神作用，對於因為一般暑熱而出現頭昏、心悸、胸悶噁心等症狀的人，適當喝點薑湯大有裨益。以夏天常見的風寒型感冒而言，生薑更是有助於緩解感冒症狀，甚至預防風寒的食材。早晨7至9點正是氣血流往胃經之時，在早晨吃薑可以幫助促進血液循環兼提神效果，且前一晚入睡時可能吹了一整晚的冷氣，身體體溫又較低，早晨喝1杯薑茶能散除體內寒氣。% r! X7 W* _; K
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蜂蜜薑母茶：約10公克的薑磨成糊狀，接著倒入玻璃杯沖入沸水，再加入1匙蜂蜜拌勻。平常飲用不但可以健身防感冒，還可以改善女性常見的手腳冰冷症狀，加入了蜂蜜對於皮膚保養也有加分效果，能去除斑點、讓皮膚細嫩。5.39.217.76 h- {7 l: x: W
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生薑蔥白茶：生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。薑切成 3 公分長，約需2、3塊，將之拍碎，將蔥白切成段約 3毫米 長，加入 500c.c. 的水與生薑一起熬煮，煮沸後加入紅糖。當出現了些微感冒症狀時，可以試著早晚各服1次，對於頭痛、流鼻涕、四肢酸痛等症狀的風寒型感冒者適用。9 c$ I% K, U8 P* i5 B
' U* d- {1 {2 w" z生薑有助散熱、袪風寒的效果，當出現
4 f( C5 ?& ?2 m; o& e. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風寒型感冒症狀時可以喝 |
發表於 2013-5-24 12:52 AM
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