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1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
4 \2 x5 ]3 }+ w8 k; f, W J# N. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,5.39.217.76, I4 H" `) {0 m5 p
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
% E' x$ [- ]) [tvb now,tvbnow,bttvb3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
& X0 |* f$ K" ?* g! ~ L- ~5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |