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1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
: {7 O( b+ ]. W, ^2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片, h' c* y* X3 Y6 X, }& W/ {
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用公仔箱論壇2 G% U( e' t1 f ~8 k
3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, ]4 @8 v3 ]7 X
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |
發表於 2013-5-16 04:24 PM
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