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2 o$ B2 t7 f9 Q# H2 o7 ztvb now,tvbnow,bttvb1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用公仔箱論壇3 \6 V+ c) e1 y1 c3 J1 S
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,
5 U; ?% Q. J7 Y" `0 `. j" f5.39.217.76 用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用tvb now,tvbnow,bttvb( P% ~5 K/ o$ V& t1 ~8 v, E
3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
& H( [% p H( c# m 約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |
發表於 2013-5-16 04:24 PM
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