 - @8 N4 Z( v% Z) q. M9 M
9 x* w! A& q8 X4 |公仔箱論壇斑馬口袋蛋糕
7 |$ k6 d! n& ?! C, p公仔箱論壇摺叠的口袋形蛋糕，本身已夠特別和可愛，製作成花紋鮮明的斑馬蛋糕就更有趣。想發揮創意，還可把蛋糕原色部份加入其他材料如綠茶粉，便可做綠底斑馬蛋糕了。
6 ~* o3 `& `. t2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y8 e; t- ^7 b5 M! O7 z1 ntvb now,tvbnow,bttvb時間：30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 a; J. b7 [- V% @2 Y. t
難度：★★★
; R* J- d+ `2 U! \$ c份量：1件7 D* g% @4 K: R6 \$ l
7 N- ?/ a' Q* a0 c
材料：
/ e) L% X- r3 f! P1 N蛋黃/蛋白各2隻、粟粉/麵粉各20克、糖30克、竹炭粉1/3茶匙、已拂打甜忌廉適量
?+ N* L9 @; r* ?+ H( w& V公仔箱論壇
. R9 Q) o3 |+ ^; g3 |8 G5.39.217.76做法：公仔箱論壇0 W) r# n# g& A w3 G
1.蛋黃打起備用。蛋白分兩次加入糖，打至起泡成白色絲絨狀。將蛋白和蛋黃混合，加入已篩好的麵粉和粟粉，分兩份。一份加入竹炭粉成黑麵糊，兩份麵糊放入唧花袋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" [8 {* e& c6 z9 ~* A
' p# h% [. F% Q* ?5.39.217.762.在焗盤上放上蛋糕焗紙，預先在紙上畫大圓形，反轉。在圓形範圍先擠出黑麵糊，繪畫斑馬黑紋。
2 {8 |: N6 [) R7 I$ n, m- j) ktvb now,tvbnow,bttvb! [8 |5 p2 o7 d& o3 L
3.再把另一份麵糊填在空隙中。將焗盤放入已預熱的焗爐中以170℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 U: n! Y- j% [1 b. q
6 i& Z+ ?1 J; n+ u% ?公仔箱論壇5.39.217.76, s. {) D% C) F' q
4.蛋糕取出，趁熱連焗紙對半折曲成口袋形，把焗紙撕出。
2 ?& x1 G+ W8 D1 c # C4 \: ~, W6 I5 C6 [+ Z: Y5 v! j
tvb now,tvbnow,bttvb. v: D8 \6 H6 L7 H
5.擠入甜忌廉，完成。
; U5 U5 |$ Z7 h& ]tvb now,tvbnow,bttvb+ ^: K% @6 e6 z2 ]3 O% N
提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k c% p O$ i2 ~! T1 O8 B8 G
完成第４部後，可加入忌廉及自己喜歡吃的鮮果（士多啤梨／芒果／奇異果...)會更可口美味. |
發表於 2013-5-16 03:33 PM
| 
發表於 2013-8-9 12:56 AM
| 
