; {% h8 ?6 D; S. `7 w! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. W; h* P2 ~# W: K O
粉紅豹紋磅蛋糕
* a. G8 f7 k! n5.39.217.76啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。公仔箱論壇" a6 L! f4 O! V. V) ^- d! Z% k% H
) r% ]( j& \1 `6 Z時間：1小時 5.39.217.769 O) y3 z4 \$ [
難度：★★★★
) i% M2 N! ?$ z! E. r- Y9 V% B0 H* H份量：1條tvb now,tvbnow,bttvb$ h4 I* Z. x* h& G5 O
tvb now,tvbnow,bttvb* Q% t7 q& z9 c% h( R
材料： _3 J# D# L9 ]7 ~2 v
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙" ?, `2 c, t8 \ I5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 I5 }; R2 V$ k% j$ z9 x0 V
做法：
$ C' V( F5 Q1 `# B4 V1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
0 m) U5 o# q9 i: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? N4 c( u- X+ ~
2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
' @& U6 P# H+ Y# {& W: J+ stvb now,tvbnow,bttvb
' A* x+ {. `. l公仔箱論壇3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ T, J4 _! a9 |/ c8 N6 } S
 tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 b B3 @7 `
/ s5 j- r: K0 j: o; m S. u. I2 Y( N
4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 W: Y8 E) ^- f4 a0 [$ P/ r9 K* l
& k0 ]2 U+ H+ _4 w9 X4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Z: |% s% x& o6 D
|
發表於 2013-5-16 03:06 PM
| 
