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[甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)


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粉紅豹紋磅蛋糕
8 J$ V" y, K9 @/ ^4 O6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。tvb now,tvbnow,bttvb) d7 U4 Q  U* [  q

9 G% }$ q* P) W2 y# @2 T6 p& r. Wtvb now,tvbnow,bttvb時間:1小時 公仔箱論壇9 j  c7 b& W" U+ K' t. Q
難度:★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb) W0 `5 f4 Q, o
份量:1條, E% a% i2 A$ Q

" W. F) b" L' k, U0 T+ l, m! a公仔箱論壇材料:
/ S$ \  e% d1 z軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
- H: a  \8 w5 \1 S4 U; v' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 E) c2 Y6 p( z( B1 p
做法:
5 Y  Q# V, V/ o( l) E5 |" R) \5.39.217.761.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& O7 l; _! V1 g& M' V. m; F
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2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。. N! i, g  _5 }& {
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。

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