貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！5.39.217.76& L9 U5 h% v9 H0 f+ y# [0 A/ G j
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6 c' t; p5 J b8 H$ g) ?" S時間：1小時30分鐘
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份量：20塊tvb now,tvbnow,bttvb( p, \& S4 u5 ]2 ^6 Q8 |# ]6 P
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材料：5.39.217.76. ]5 A# ?' W4 Y. p" t
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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5 w4 m6 ?3 d8 K- G7 n做法：公仔箱論壇: d8 I. V/ |( z: E
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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. n$ z7 e' T7 D! J5 y2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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