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3 t2 f& m R: ~* ?& j材 料5.39.217.76: o" y! @+ T0 B) n1 x: S7 b
莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克6 _' [# E1 [4 M5 W8 I* V4 {, d4 G, ^
$ @- E y3 w# d# ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙公仔箱論壇. [1 U* ?; v6 h+ p" W6 N7 A& y: v
1 ?2 O$ F$ K! I做 法
% ~7 B p; Z( v6 a. |) S; C NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e* R+ `0 F1 W) U1 x; q1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。0 S; Q2 F* ~! q, |5 X* l4 u1 V
0 d, T2 a3 w! M3 P) W1 r" m貼 士
# t; |4 V, B7 B& @$ {預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |
發表於 2008-1-24 11:24 PM
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