: A: S( c4 J- r/ i* l, Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ h/ {3 W( C* G0 y( j3 m F9 g0 g' x
材 料
) N5 C, J* e- C* }% r公仔箱論壇莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
: W; g3 u1 Z" W% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?! b' H/ i# B& o1 [0 h- I. [
蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙
% {6 u# b! y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G/ X/ @8 y; ~! }9 |7 W" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法; _& i4 B, L5 q! I
s T7 u d+ A3 o5.39.217.761. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
3 h5 C. |2 @8 k* \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 F* H. B2 I0 {) g7 P
2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb/ R' f4 @: c( Q- d& A
5.39.217.76; u4 M z5 B+ q( A. j( S
3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) S( D) d. O9 }4 e9 G- A5 }- e
/ p. F+ ?2 Z" F% q2 \& q2 \
貼 士
- Y& Q* e9 J0 }# D. z預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |
發表於 2008-1-24 11:24 PM
| 
