國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。
6 I6 Y! H4 n" q公仔箱論壇中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。
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6 W: Z7 U' q O `! D& A. }; t. X5.39.217.76產後滴雞精補血 富含蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb, O2 j8 L# b) t" i, v, i! Z$ ^! p
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許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。
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8 l. S( b6 Y* Xtvb now,tvbnow,bttvb目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。3 O7 l2 I# M# I
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粉光蔘補氣虛 抗產後壓力公仔箱論壇) E6 a; C' S! j' I$ _6 f1 I
. y: Q* `" U* ~- S! m1 Q- ]' ~. o( |, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。" a# U0 O4 O$ `* a- _# @
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目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。
) w. |9 J! m1 Y產後調理飲食3階段
6 h* a& a4 c# \4 v% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 F0 J+ ]! M+ i9 r9 ?0 M
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：+ I: V, d$ i. e: U0 O
8 _+ Y: I- B" n. j3 t8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |: L6 }" V7 F( K7 }8 _& O8 d# M$ o
5 g' v% j) `6 d9 A$ Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理名稱：清雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb o, l& I0 J9 J; T% b0 U( |5 b3 P+ c
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方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。
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' }. B( Q0 k0 ~9 ]9 N第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。( [& \+ e6 O" g2 k# w
, c6 H* r$ ~( l5 M3 L1 b料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。" I- d2 }9 F* f0 O3 s
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方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。. _3 l% D* ]+ R+ e
# Y' c- g7 Z& ]! b1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。& Y9 d6 K3 p, v% o j, r, a
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料理名稱：麻油雞湯。公仔箱論壇7 g3 u9 J3 j7 n( g
6 h4 W- L% c% y方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。
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孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
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