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材 料tvb now,tvbnow,bttvb" o P3 V* B5 k Y# B
腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙公仔箱論壇" V- d# R) q& O6 g( w7 E
/ h, Y9 y! E* k做 法
4 o; x: r3 F2 \. `; D1 R" N0 N公仔箱論壇
. t' K8 y' ?6 Z公仔箱論壇1. 洋 蔥 去 皮 ， 切 圈 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, C! v2 F+ J7 P- S
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2. 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 ， 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。
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& e; x O4 D$ v$ W3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 ， 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇4 ~0 |# E S. Z, b
洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 ， 切 成 一 圈 圈 ， 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。! z, J( r. \6 x: k
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發表於 2008-1-23 11:56 PM
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發表於 2008-1-24 07:38 PM
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