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[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. j/ R* j* H1 ], W9 Q7 f- _
材 料
4 Y6 ~( a6 B$ K: @" C7 u- G公仔箱論壇桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 ( 浸 6 小 時 ) 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ;
9 c7 a* h/ j* K! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& o# t5 w4 m" [7 V4 b) F+ a
湯 圓 料 : 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
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做 法
" b2 k$ j% N+ i- y! e' T公仔箱論壇1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 , 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 , 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。
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+ N1 d( N0 C2 H$ u5 a4 a! u3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 , 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 , 加 入 湯 圓 煮 熟 , 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。
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2 T  v( c( \- L7 k3 y0 w4 K# x) }3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 , 熄 火 落  綠 豆 便 成 。  o6 Z% T1 [  u) g: |& U

; S% b5 ~# K, p  h貼 士
+ a7 a, W6 W( N; q7 I) ^* }) a想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 , 就 要 最 後 加 入 , 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。
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