為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。tvb now,tvbnow,bttvb# g$ Q3 o+ _/ X5 B
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位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。5.39.217.768 b5 z/ W5 ^; }7 x
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」
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7 }9 Y" J. `# S2 c/ X/ O: }/ ~% j. @tvb now,tvbnow,bttvb一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！
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2 W' t3 I7 J9 W: D7 p; j- j$ H「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位公仔箱論壇5 I2 C* G6 L( Y/ R( `
飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物
; M( l$ ?! N N* d+ U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb野菜沙律
+ k. [1 }' |) A7 k& R5.39.217.76厚燒飛驒牛西冷公仔箱論壇7 j6 j! p; N: S& N- Q# v5 W
飛驒牛薄燒
% e) M b. y2 k0 p3 q3 g* Z新潟米白飯、野菜、味噌湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 W" F- @/ A2 o
特色甜品、咖啡或茶5.39.217.769 ^+ c+ l+ d7 F# O" U" H% i% V
Teppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟） . k+ I% P6 Z3 z1 Y; K4 T
地 址：香港銅鑼灣開平道公仔箱論壇3 h5 n7 N6 O& G
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發表於 2013-5-3 01:31 PM
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