骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。5.39.217.76+ I3 O$ L8 D- {/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ K2 U% z* c$ G, R0 y+ M0 o
$ r5 J. w0 r) l( v6 ~- R保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
$ K9 d( H, r% r; |
4 P1 G; E; x& I% O8 { Z$ Y( k: K. w
0 _/ S1 R9 |& b8 ?' L! s+ ktvb now,tvbnow,bttvb哪些人容易得到骨質疏鬆症
9 G! G7 L% N: Q' e; v1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
. R3 I" ]/ n$ a2 I5.39.217.762.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! k7 k* x {
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
4 W! T* I- q& k: _* G公仔箱論壇4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 k1 x! m+ P& ? a3 w
5.鈣及維他命D攝取不足。
% p1 ?8 p* `5 C- x1 c1 P6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
7 @+ T" i2 Y) h; L; l9 m6 P5.39.217.767.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。 X9 g# _$ v) B8 [' a& k8 O/ x& ]* y
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
# q3 J1 H' @2 Q- n; G! h# b這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
) M& h; t* j4 V Y公仔箱論壇飲食保骨本有「5要」
4 V( ^% @6 a8 D/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
% @: A* s/ v' M$ Z$ l - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
/ i& I6 W5 I) {& e$ \4 t公仔箱論壇 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
( v7 m$ r3 V( ^/ T! f i" \0 o - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
6 b+ H& t! a# x K3 X. ]3 r5.39.217.76 - 要多食用含鈣量高的食物。' f8 O& J/ H5 z6 {& D3 Z/ N: l
/ N J3 [7 V* z/ C
1 I8 Y7 }2 C# [9 k0 p5 S2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) w0 R) n6 d/ l. C- r8 l. \4 ~5.39.217.76
' m- `+ E/ {3 N) N Y8 t4 `5.39.217.76飲食保骨本有「4不」7 U+ i: I! N W, S4 f, a% S9 d
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
- z7 j9 C: Q' u0 |& J) y1 l" p) A0 d - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
$ c( [8 I! c* s& V. e. C0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。5.39.217.763 M! ~+ @1 l, C$ i9 h
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。tvb now,tvbnow,bttvb: b) G$ E1 b5 X$ N4 v; ~
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
| 
