骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。5.39.217.76: o3 W2 U9 d; N2 d5 U- C* Q; X) h/ X
# [" j8 F) \, b5.39.217.76
) z4 [, I9 b& i6 Q7 l: o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。3 ?6 c& p0 ?4 S6 M
C: b" M q- p3 k6 U* U- Y# E4 l/ I$ t6 `" w
公仔箱論壇 }8 J5 E5 E, @$ s- }
哪些人容易得到骨質疏鬆症+ @) {% E5 y+ T! M% y6 A( d
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
8 A5 E1 o7 z1 n* J6 `5.39.217.762.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。5.39.217.762 ^* T! s! |+ O I$ D2 j4 w1 ~
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 F: E1 s& w
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
1 V) u4 k+ j/ ]3 C5.39.217.765.鈣及維他命D攝取不足。5.39.217.76% k* X. k9 ^7 Y" B# ]5 l+ x" W: q5 g
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。5.39.217.76; g. H& K+ X2 A! e
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。3 o! Q/ V; q" |& Y, l- F
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
2 Z1 t1 S* S+ P! P5 H F1 T& }5.39.217.76這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。" V+ U- a8 l# h: M! ?
飲食保骨本有「5要」! w$ z0 K$ f* N3 N# x2 t2 a
- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 p: S7 a$ A1 R
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
5 N' K; x* ]1 L2 _7 |( A/ y, Q公仔箱論壇 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
( l6 |% O. ^* F) j; h; g3 stvb now,tvbnow,bttvb - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。( n, B* m8 f/ t9 n
- 要多食用含鈣量高的食物。
( c+ d8 @* M3 p3 O
# K5 l7 M- y; r8 n) x- m- J7 o" }
 + s$ V& b4 g- n" x/ a
公仔箱論壇& U' D% o1 G! C; N3 b6 f( W! s
! _& Y7 ]& J' N
飲食保骨本有「4不」
X+ e2 ^! K& V$ N- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
: I: D% q0 d! P4 J6 W9 M8 dtvb now,tvbnow,bttvb - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。6 v( M( d. I2 k; B* L5 e+ v; _3 r g
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。) K# j3 ^2 N$ r9 M3 z: ]& m: ?; u
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
* s- O$ I% n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
| 
