中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。
" @/ P7 m3 e" J9 W$ S& C案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。
6 f W3 \% `( H- T$ wtvb now,tvbnow,bttvb案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。
2 l+ S( C$ M4 N8 V3 `' N案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% |8 u3 t4 L# y
大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。
3 ^& y5 x; e* j" {, A/ o" J$ ?' j% ^7 f公仔箱論壇像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。
6 V) w' Q5 D& b" f5 a1 P) ?2 G公仔箱論壇案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! F) r# }0 c
案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。
% i# u8 p+ }5 ^ H d" Y公仔箱論壇/ Y2 Z7 y( g h, {1 f% x8 z3 ^# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. F/ W8 v/ \8 _
民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。5.39.217.762 @; t* ? X7 x2 u
除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。
, Q/ |0 a2 l, x# K/ J! w高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。
, Y7 B3 @8 k6 {! k- Mtvb now,tvbnow,bttvb●可能造成高血脂的飲食習慣
1 q2 D9 t m& H8 L* }5.39.217.761.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量
; r- U' h- {3 B! h2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要- u/ n4 G1 b* m0 s7 a
3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量
) g$ q: {9 Q' W7 F: L" m' vtvb now,tvbnow,bttvb4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
: ^( v7 ~: X% Q) |3 p公仔箱論壇5.吃素，也要注意烹調是否過油
) y3 q1 a& ]1 W3 _公仔箱論壇6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦公仔箱論壇) b- F; i9 S0 ]
7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味 o8 \ G$ j% W7 M
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
, p0 E/ f( g( U5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬
7 U- }% [. y& t% V5 K: ?! z$ D' A10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個
- l* A3 T# B0 M3 A0 d2 J/ _1 Z3 K公仔箱論壇* H5 f6 ^( g/ Q4 h! \9 x
+ Q2 v* D$ I# l: N# i | 
發表於 2013-4-18 12:41 AM
| 
