1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。8 B$ q' ]% U# ?8 i% k, C: g- h, |
" P6 |; u4 M& w/ E. T- C公仔箱論壇3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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9 p) Q7 l9 [' a' s$ e& `) Utvb now,tvbnow,bttvb4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
' _! ]6 S3 ]0 j' [4 Xtvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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! x2 m8 t# \4 H' K2 }: g9 X1 T6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。
5 A S, }# C$ z# S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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2 \, }" Q) r/ `- n. \5.39.217.768、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- L% o5 o( b
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T& v c9 Q+ i# v+ \3 k p; n4 L
5 q4 A1 `7 j/ s; a公仔箱論壇10、待大火烧开后，改小火焖煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @( Y, N6 {* s/ i w
11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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