1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- H0 e2 D5 D9 b% d% G4 C' Z. R4 @
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2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。5.39.217.768 T. L: K; X' S+ ?
" h/ l- W f- g) p/ m4 O8 E9 \3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
& i/ F @ F: b) S5 D; qtvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出公仔箱論壇6 s$ H0 d9 i. m) |* ^0 a
o0 T% x$ d( d4 q/ A& c/ E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 U Q# b8 {4 D# ]* ~
6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。2 {: f$ Y& B" M' F6 k4 m
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。$ r2 O T* _& i, |
- Q* J8 \$ x2 p: J+ K: Q" V3 \5.39.217.768、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; f0 t! f; |5 R% u* C
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 N' G7 q$ L' g u
# B* y/ C d7 e" l# e5.39.217.7610、待大火烧开后，改小火焖煮。
$ D/ M) [/ R9 _9 [ t" `tvb now,tvbnow,bttvb11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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