| 材料 Ingredients | 黃麵
1 R0 Y. F5 _- B2 d. {2 A% `Noodles | 500克／500g | 食油
9 n- N0 D) c @: ]# b! W( aOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
/ d; y" ?' x8 ^& \Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)% J; B& |, I+ A. h7 E* u; X0 L: F& @
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
' w' S! l: v7 Y3 k4 K2 VBeancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
. `# Q% l% U/ k$ O! K5.39.217.76Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
7 i7 ]4 N! K) V4 N W2 l8 etvb now,tvbnow,bttvbGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)公仔箱論壇4 a1 U6 k1 R0 h8 A/ z
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
& ~1 g% d" f! H: U4 y) y& d4 {0 |5.39.217.765.39.217.768 d6 [7 d: l+ n9 q& g E
5.39.217.76 P) W* P- r0 f# ?+ f6 ]. a
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)tvb now,tvbnow,bttvb$ ~; [% o5 o) J) h1 T) P# `
Chicken | 200克／200g | 醬油
0 u7 l- _1 S+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油9 V# i0 ~# k9 P0 @1 D
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉5.39.217.767 n9 R% X% f- m' a+ z
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
& A Z% l ] I公仔箱論壇) I* W4 D; e0 n! E, k0 h1 ]
4 k0 t5 H$ t$ P5.39.217.76
8 m+ K! g- T6 ^| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
9 P$ [% z0 V, i公仔箱論壇Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
& C& p; n* F$ V5 J公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
& |1 q4 A, O- L2 u0 P5.39.217.76Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油) u' h" A2 {0 s$ C% m2 F0 T- q
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
* S8 ~- N. n* y4 wtvb now,tvbnow,bttvbPepper | 少許／A pinch |
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& n8 m* y. u/ H8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 L) X- x* L4 g
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
& b, W; F0 q& f, ^) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
- Y. d- u* m' k8 L" D& \9 C8 O pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵 tvb now,tvbnow,bttvb' v% \9 }- ] {' k! ?5 R6 b
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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