| 材料 Ingredients | 黃麵tvb now,tvbnow,bttvb& F0 I* e& p9 g
Noodles | 500克／500g | 食油
* `9 S9 ?+ ]1 ?$ O4 bOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
5 H. \# L( k* E, m1 m7 [公仔箱論壇Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)tvb now,tvbnow,bttvb3 f6 v G& c, M
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)公仔箱論壇/ g6 g- t( R6 f3 {# g- N, V
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋/ t9 h6 C/ e6 k& s/ k, b
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)0 l+ a& @7 n9 e5 P; F7 }5 \ r0 b; P
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* u6 V+ J; d9 R. h
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
3 N- }- w# S# G- h% g+ j5.39.217.76
9 k1 h$ c& a1 `1 s2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 r( X! X$ E0 H
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)5.39.217.76. K% B6 V1 r! g4 r/ d
Chicken | 200克／200g | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb* V u5 k( w4 `& l4 w9 o _
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
0 n6 {' a) \# ~- s1 ?5 j3 Q; n" Ftvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉" j# G+ Z% `* ?( u- H, ^
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
; G+ P4 d5 ~7 H5 ~# w7 K2 l3 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ _4 X+ X b1 p: l$ U
( \3 D) I+ b$ w+ F1 D. e! h" T
8 e$ o, V+ G# ~3 ~5.39.217.76| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
2 {! K; ?7 A; g1 i( c1 ]* xTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
5 c( m, `2 ^2 ztvb now,tvbnow,bttvbChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
2 j/ g) r# \9 W: W* [) HLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
# i" ~: d/ r }7 ~7 m公仔箱論壇Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉5.39.217.76% I4 ^5 S2 L; w" A& N
Pepper | 少許／A pinch |
6 X% O- |) |# a# R$ z- B
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, V1 Y! N7 W% q) L) C做法：
8 e4 `7 F+ c& \* l1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
- U( G. p) r, s公仔箱論壇2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。5.39.217.769 A% I+ k# @$ m* G- x
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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9 v' z( j& a A1 f# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 -
 印度炒麵
% C9 w& j V' g7 i; p7 I2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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