| 材料 Ingredients | 黃麵0 N% P# u: A* q' h
Noodles | 500克／500g | 食油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A/ B, U0 J0 Q
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
# V! x# W) ~) s1 N/ htvb now,tvbnow,bttvbOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)5.39.217.76; h9 e7 _! l( c3 B% O6 o3 D
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)6 R1 R) ^, ^% c3 a. f w0 a
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
/ ~3 v5 p8 u# m* p2 j7 ^9 ^8 @Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
; _+ ^9 C1 m3 ^Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
7 u5 o0 E+ a* _+ {3 \4 _tvb now,tvbnow,bttvbTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
1 ]4 I; I1 k2 O) Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" Z2 I6 Q7 e- x4 @# f) E, E; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ {' Q d5 _% R; ?9 {: L- L
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)9 Y6 R6 V+ ~( a- l5 n+ ]2 b
Chicken | 200克／200g | 醬油$ p) I8 X3 q$ B3 K5 ?: d
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
# Q, L, m9 Z) Z2 ], H/ k# A; {Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
6 o+ F H$ W: X1 Htvb now,tvbnow,bttvbPepper | ¼小匙／¼ tsp |
, O. x, Z; X$ S# h. A" G5.39.217.76
* c# U% D, b; u. e; Z* f公仔箱論壇公仔箱論壇# l) \7 z7 x% x- C- L# D# l
) f' ~0 Z. @+ n3 Ktvb now,tvbnow,bttvb| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
& N+ l- F! T" }, N. |7 r, PTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
" f% k: H. \- C5 rtvb now,tvbnow,bttvbChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb& N; `% U. g0 Z+ I! |# j
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油5.39.217.76" C4 C, y) q7 D G! n- L
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb: a. j' e5 Z& J+ l6 ~/ s
Pepper | 少許／A pinch |
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3 `8 G. a5 ]/ }8 w' D/ H2 z" itvb now,tvbnow,bttvb
7 ?/ N4 e# }/ z+ W: {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
% Z5 X5 g# o; g' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。公仔箱論壇7 ^4 u l' \' j- ?# q+ ~
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。" H$ x, f4 K8 K: Q9 Q. A# h" Z
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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