| 材料 Ingredients |
| a |
黃麵∕即時面(燙過)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 F H$ I9 ~9 [- A, ]
noodles (blanched) | 400克 ／ 400g |
豆芽(燙過)0 h: v. W2 N8 z
bean sprouts (blanched) | 300克 ／ 300g |
水煮蛋(切半)5.39.217.76# O X3 p/ _* s7 ?) u$ z3 Y
hard-boiled eggs (cut into half) | 3粒 |
食油
; [% u) y/ |6 a8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hard-boiled eggs | 6大匙 ／ 6tbsp |
鮮蝦
" y! Q' u, T. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。big prawns (cleaned, do not shell them) | 600克 ／600g |
豬骨公仔箱論壇$ d5 `! {& V% n: X* `/ J" ^( S+ ]
pork bones | 600克 ／ 600g |
清水5.39.217.764 M; V1 Y1 g. h: ]3 G! U( f
water | 4公升 ／ 4 litre |
蕹菜(燙熟，約切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^+ S- z& Z8 a. K8 } X& g
kangkung (blanched, cut into 5cm) | 300克 ／ 300g |
瘦肉(燙熟切片)
6 ^ p) d7 l! r, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。lean pork (blanched) | 200克 ／ 200g |
紅辣椒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: [' p g1 t6 l
red chilly (sliced) | 1條 |
炸蔥花
8 ]5 j6 Z- w9 h: Z/ V/ g3 o: h5.39.217.76fried shallots | 2大匙 ／ 2 tbsp |
青蔥(切粒)
) A+ S9 O' b0 {5 |3 O1 ltvb now,tvbnow,bttvb spring onion (diced) | 1支 ／ 1 stalk |
| b 舂爛(Pounded) |
辣椒干公仔箱論壇: n4 g+ W2 k k9 q3 v, X+ ]
dried chillies | 15條 |
小紅蔥
5 h! M. }7 |0 Xshallots | 8粒 |
蒜頭
& [4 a3 [9 _7 U3 K8 I公仔箱論壇garlic | 3瓣 ／ 3 cloves |
馬來棧公仔箱論壇) ^. c6 _+ Z( s& }; q: a3 {9 M
belacan | 1小匙 ／ 1 tsp |
鹽
8 c. o$ ?/ C" O7 \salt | 半小匙 ／ ½ tsp |
| c 調味料(Seasoning) |
鹽5.39.217.760 Z& a! v3 C- R3 z& e. t+ ?- V
salt | 半小匙 ／ ½ tsp |
發表於 2008-1-19 09:47 PM
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發表於 2008-1-19 09:54 PM
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