| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( a0 y$ T, C; w) w4 i% |6 t) U
superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 ／ 500ml | 啦啦
2 o1 `2 l4 f, Y" q3 k: } Z4 A5.39.217.766 clams | 6隻 | 中蝦 n- _! z' Y4 ^2 }' N
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)tvb now,tvbnow,bttvb5 z! U! E( j2 [! T4 J% S
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 ／2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
& H+ \2 I$ I( @0 B6 |2 D; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 ／ 3 slices | | B | 米粉(泡水)
H8 X, i) J% M- T! o5.39.217.76meehoon(soaked) | 150克 ／150g | 菜心(切5公分長)
- C+ {0 g, H/ N! t% N3 S5.39.217.76choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 ／ 1 stalk |
5.39.217.76. d3 V$ r& O- O9 v7 [: |0 t& |
公仔箱論壇: |& Z" D; v! a$ S- z
, E/ g2 C7 t! S& X. }5.39.217.76| 調味料 Seasoning | 麻油5.39.217.76. x$ n8 W+ _4 q9 S/ O5 A4 c5 t# L
a little sesame oil | 少許 | 醬油
+ C1 g6 L2 x/ n4 L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce | 1小匙／ 1 tsp | 胡椒粉公仔箱論壇. ^: L" p7 ]! G/ E! L' h3 M
a pinch of pepper | 酌量 | 鹽$ O2 k# R" R9 p. E# N
salt to taste | 適量 |
) T D T" [ C% W8 c1 S3 H4 p公仔箱論壇2 ^/ r! l8 [5 b% z4 k4 Y
' D) p; h) {0 G: \5.39.217.76做法：公仔箱論壇* V0 J& J2 Q& e v! j( h0 i# m
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。7 i8 @5 ] W5 } L
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w9 o5 f, s" O# K/ ~0 E Q5 f
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 海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)
- g) m4 e) D. S! Q! e' U) m* a& L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" `% `. M: x+ v
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發表於 2008-1-19 09:41 PM
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發表於 2008-1-19 09:46 PM
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