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8 G# _5 o( T' K( N' O7 Q5.39.217.76美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净4 l/ @* U2 x, P! X6 F# r
) N$ p" t- p8 U% L5.39.217.76人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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, F' L; ^% M# K公仔箱論壇游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 0 Q* @8 O! e$ d: m
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h" J5 z' Y b7 i7 L- y
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 tvb now,tvbnow,bttvb7 i) @7 F0 S% ~
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古方特制豆浆
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* w) d, {" ?' l7 z; l附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 公仔箱論壇. ]1 q, C. h. }: J
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 & y6 M5 Y# S: z( [7 l2 _- y2 x
5 P3 A1 k1 d T& _& N怡保人大力推荐
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7 x% d( W" J! U n6 ?＃怡保老黃芽菜雞5.39.217.76$ T. Q3 ?, l ^. f$ P
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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2 A% w2 l( ?9 u Z＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）: F ?: F6 I6 g5 U' K* `/ M0 O. q
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＃奇峰豆腐话5.39.217.764 u% ^8 S5 v( u" z
9 c* W" X$ u# m6 E9 {7 n＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） % Y3 E. l7 w+ P" p. S
1 {/ Q/ t" P7 t; ~: t8 X4 atvb now,tvbnow,bttvb＃德记烧腊
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# ^" |' Z4 E8 }3 }6 T( y+ N% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 U4 l, _+ I/ Q5 G' n
! {& R1 Q) K1 M' i, M/ A其他好所在9 v. A. Q6 y: a3 D# R
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。5.39.217.76; g* U7 p p v! M
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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