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- P5 C9 K1 P. y美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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a7 f" ?9 z1 t5 l怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 }# U% S7 z! F }+ p9 L! ?2 m
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 tvb now,tvbnow,bttvb" x$ l3 W8 ], f1 K6 n' o5 L% t
, o/ A- m2 i! a( w j" k2 U怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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) O) G, ]% C: w( }tvb now,tvbnow,bttvb游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 ) L. J7 T; Z- T2 A- p
! n) V% q) k) u3 f* `* Y" B公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 公仔箱論壇5 M6 t/ ^+ f: z b
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
( w5 L) Y) {* d2 M! p: J/ O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n2 |, e4 A% A: ~
古方特制豆浆
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7 _) X! \( v) Z5 M( i+ P- h附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 ; n& q1 [) {+ X5 [6 z0 Q
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇; V' ?, @9 U! ~* T; {
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怡保人大力推荐5.39.217.76, o' w* y3 K, F! F! h4 j/ ~
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) |! T0 M& P% P2 W* H( L$ `5.39.217.76＃怡保老黃芽菜雞/ W9 Q* x& {: V c, x. K3 X$ c. n
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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% n9 D5 d7 t( }4 a4 s6 S% Y1 }9 n＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）5 V* K% P8 C5 z# f
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＃奇峰豆腐话5.39.217.760 n% m( X8 r1 q' | e
z* j- g: f( E% l2 Ttvb now,tvbnow,bttvb＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） tvb now,tvbnow,bttvb0 D4 k9 D" K$ V" P! S5 o+ W
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＃德记烧腊
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% Z/ @" f7 p1 [: M5.39.217.76＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼
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- S* E, e& _, \- k其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb7 L6 G* Z" J( Q0 G
: Y( e/ U8 Y6 T, D; Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 去万里望升旗山登山。
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/ F& z/ `! Q! G# q. ]公仔箱論壇2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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% B0 E8 e/ R7 k. I( ]' n. H3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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