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7 p; q9 ~# P z2 O% S dtvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。5.39.217.76% T R# _0 I3 E, _, @" z
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？* a6 i8 \/ f' W
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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" N& e( ~9 U- vtvb now,tvbnow,bttvb丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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: \* j5 P/ i2 V$ u1 h" T2 a+ I$ p大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！% S; e6 K. u6 o* `( |3 ~
9 ]1 s/ n& T5 i- n3 Ltvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' v0 y6 j5 Z% t0 s2 i3 O5 L- I
( o& x( H2 }* Z; j. m( F5.39.217.76总之，原味的冰川是必试的口味之一。, Z( Z4 a& g$ @8 W9 O
- B: a1 s: [% y4 T4 Y& f- ^5.39.217.76榴櫣口味全球独家9 _4 E4 B" `# q1 A& U, W4 z0 S
5 h+ I. n1 |4 v% i9 G全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？公仔箱論壇3 g/ i1 l, i" F; v1 a. n& s
' |+ M2 b& X/ Y然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 A7 i- n& F: {, S9 F0 q& `
1 M) w. r6 F1 `7 D+ k3 g, s0 B程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 K, e* j: G" _$ z( A
2 ^5 f5 ~2 Z4 d! T+ O+ Q还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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0 h! h, I* m. m+ hBig Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）公仔箱論壇5 O' y ~/ _6 a7 c% P2 |/ t- M
% Q" h8 |" V- o3 o4 Ytvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ L% B! M7 O2 G/ U
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巴生-Bukit Tinggi Jusco1 E' G$ y4 b8 W$ W* j
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芙蓉2-Jusco" }6 H, L+ U' G0 N5 X# o
8 t( I1 s& u" i: K' q8 p5.39.217.76吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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( ~- U" U# t* u; U4 d4 v/ r公仔箱論壇甜蜜陷阱
4 b1 d6 [: S0 q0 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ x( i* C- _+ ^ U9 ~6 Y7 d
有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。6 v1 u6 ?/ G- ^) d5 e
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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& D4 d6 _/ o0 Q9 u# ?9 H% h1 N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
Z h: @6 Q" K* _ |4 ]- ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T7 W1 m2 s# V, U
那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……4 K4 a( y. K' o
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走·进·糖·果·屋
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# }/ F& k0 a2 k4 \! R/ y' v5.39.217.76Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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, e v# `8 |! `$ [: ?5 N5 K5.39.217.76回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
4 |* J! |' e, F& h2 R0 v7 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W N/ Z5 w p/ a: L8 h
J Co Donuts n Coffee
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地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb+ b0 I7 `1 p- [
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S5 a9 p5 \/ q2 o% M% L不是甜甜圈 我叫温柔培果
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) T4 a! J+ n/ V公仔箱論壇在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
9 b+ ~8 g3 Q5 F' l( I( K! p3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 e( y+ x- M$ [6 y. w
而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。5.39.217.76% E2 P8 b% r8 L" r, [
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）3 j, U: l! s5 i) J5 o# j
- e- a8 V& R4 j4 y4 H" B% xtvb now,tvbnow,bttvb由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……公仔箱論壇6 D. C- j! m4 c
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很多人说它：不是培果。8 ?$ V9 k5 Y0 b3 P5 B2 S. p
2 m, x! W: k% p- B5 \5 b但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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5 ~* ?4 C4 r- @3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.76) v( H, T1 L2 n/ f: X) d
) o3 x7 G4 c g! ?0 P7 [顶·上·玩·花·样TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c a* I1 I- Y) a9 ~, c/ w
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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- |0 R- f; a7 }( f1 b# g" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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: p* N0 U, h8 h4 g( M5.39.217.76Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多公仔箱論壇+ R! a8 y8 s/ v# F. _, p* ]( i: s
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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- Z% Y; v$ y5 |7 R( T- Mtvb now,tvbnow,bttvb而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
2 Q& U" S- F& H& k3 K+ o4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a7 }5 ^4 h4 `5 f0 n5 e- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagels2 N) ~ Y7 B4 }+ b9 d& s7 }
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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