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: B$ v( C& N+ L" I, }5.39.217.76莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。/ C P( D ?9 P: x
5 L7 l7 }" X4 u3 Z/ P公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”5.39.217.76' x- i; i) `1 i( p
" m" L* T: s& @5 p/ C丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
& ^' Y) O; K9 O: Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J: _) H' |8 y0 l
甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！5.39.217.76' X2 q t+ [6 F* W- E- h3 V' T
# M) X, b0 b/ }大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！( Y- i+ v) H3 ?; G
7 u) J/ F# M7 s4 l2 {. b$ k5 ~, b4 t公仔箱論壇Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。5.39.217.761 k) Z$ _! d+ W
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
' ~% u( V/ N( h& s& {. v公仔箱論壇1 I ?5 h. _' G' r( J5 @9 F% m4 z
总之，原味的冰川是必试的口味之一。* V; J3 ~# d( `5 B4 u+ ^' i( [
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榴櫣口味全球独家公仔箱論壇, R! e) n1 v: k! L
+ F f) R j x& t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？公仔箱論壇) N6 {2 i4 H# t: {/ q3 _% Z
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。tvb now,tvbnow,bttvb* G, W8 o3 {7 |
4 N9 c. {8 Q: `. w! W; w1 Q& ^程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。公仔箱論壇7 D& K, @: w2 K s% `5 i! _
2 {$ z% s& l# E0 O+ ]' v3 I# _公仔箱論壇Big Apple地址：tvb now,tvbnow,bttvb; c6 [+ K( C/ d
+ D% a7 h+ p& D1 g- {+ g5.39.217.76八打灵再也（The Curve、1-Utama）公仔箱論壇1 @% {% M6 u9 ], ^, A
- b1 j2 v* @1 V/ L; k公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
6 ^4 w2 {0 Q4 N5 {1 {5 O# u& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 J6 ?1 b( l* X" ~$ G/ @% ]
巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇$ p. B, ?8 p; ^& m; f+ ^* D) L
7 b0 j2 T/ p4 ^/ A+ x6 f7 |' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb; O! h1 ^9 }4 d0 D: t; E
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ E. y; w+ `2 f
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+ a* C+ R: L$ `9 p% i& Gtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) ^7 u% u. }+ E8 Q
: O' M! s7 \9 a6 N公仔箱論壇有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。3 P3 s! t* L1 `9 r9 [- ^' g% O* R# |0 l
: ?5 S; D1 g, p2 i; b6 ?5 J但试过的人都懂，他们师出同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 R4 T8 S3 B. Q
7 p" \' _. R. z: ^只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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9 e- V# E9 O7 l- {) I1 h& V ~ I; q公仔箱論壇他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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/ Z) O: z3 f2 v0 b那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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+ q( [9 E0 x; ]5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走·进·糖·果·屋% v7 Z' q/ ~- f
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……0 ?4 B# f7 k2 c; f( n- Z
1 Q! }1 }7 T, ^, u回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, q! J `! r
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J Co Donuts n Coffeetvb now,tvbnow,bttvb4 e% x- A$ L; F! r+ E
$ O- u, n: i0 L; v; b5.39.217.76地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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; a3 ~0 h1 s4 r0 X. q k/ i) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
. o! W9 c9 P7 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ Z0 C, n. a' ]
而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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' P' o# S* P) K2 q" G5 E0 j9 x纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）tvb now,tvbnow,bttvb2 b* B0 f+ J" V" x
1 U. u* s2 Q% v4 W# E$ ?! `( Atvb now,tvbnow,bttvb由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ a9 l" _/ w7 M9 R4 h5 Y* ^
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很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb! ]( k6 q! Z! S. K4 x6 I+ U
; t3 z! B4 Z, P# p2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。公仔箱論壇( r5 v0 K9 k% Z1 v+ L
0 x7 T) A# |, k m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& I4 q B' Q5 ?7 ?' G1 {
温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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5 L6 g1 q( A M( x. h& P: a2 s4 D5.39.217.76顶·上·玩·花·样+ s, S3 l! Z; G2 |
: W v6 W7 ~& v) }1 y4 gtvb now,tvbnow,bttvb它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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, v. e9 Q7 Z9 F+ G9 [0 n& c5.39.217.76吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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# ?& R' r* T0 L& I% }, ~Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 V- j8 P- T, S( D h4 |
5.39.217.76 h6 z5 r3 g6 E$ n) d7 s- l- B, R
日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。5.39.217.766 {$ d3 O: q( d `9 J( C1 u
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagels公仔箱論壇0 {/ D& M1 g7 r" k& Y, B: K; N c
0 ^7 O% ^6 e! p" K地址：Suria KLCC公仔箱論壇: _: ]" Q9 J6 S# m! L+ e4 ?! A
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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