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2 J) f5 R; Y. j7 h9 {5.39.217.76特性：冷菜，當天製作
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備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; D1 N# }. I' O' g% u8 `
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作法： 3 @# ~# Z4 z2 Q5 ^# z, @
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 - X4 M5 S# N* C4 l! o' B
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 5.39.217.76. I' ^' k0 O. S" a3 M1 ^- S( N
8 c/ R9 E9 P9 z1 l# g 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 ( F8 s, r% o/ t0 D
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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