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+ Q; {: J9 ~5 m: Y材 料
! d& Z, r b% b9 f% i$ ^/ U% D; N5.39.217.76栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
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. d. p. ]2 s+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法# b! M( v+ d( O& U8 k0 ^
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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7 r* b% @9 G: b4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
% |! j; O2 c9 b3 z9 r3 P8 \& T3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! `" \- e4 u% y1 p
3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
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4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。tvb now,tvbnow,bttvb B, U3 F2 C1 W( @* P/ G" z
' o8 `4 H* w S; [公仔箱論壇5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。5.39.217.767 S7 G) y# V2 C
- U" }$ a7 j: S公仔箱論壇6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。) n7 Y5 B4 }9 x- ^3 z
3 N( u) r0 X3 y; |9 b$ Y/ z公仔箱論壇貼 士
4 T9 L0 t" ^: o" A' [; B9 O6 S# |& m5.39.217.76街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。; f9 c; @% @" }4 `
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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