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c, u; J8 v+ O- `/ O! n c: Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
' c% u, R# B* o0 [+ o# [栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
, x- B3 f1 t- S" S; `% U* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% o' [5 {, s, F/ G
做 法
8 b! |" Y. ?1 d9 U2 |- u% F5.39.217.761. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 a; O+ o0 y% C: ?( t; [
3 D( {7 F4 I7 F, U# r; W2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
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& e# z& D }3 N+ E- o$ U% n公仔箱論壇3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
5 u3 g8 n- p2 d& q+ x* A5 `; l7 H# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K0 c3 t4 E/ @( m* M4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。5.39.217.761 k0 O0 e2 G/ r* ]
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5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
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6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。1 r8 t) A* {& w6 A' g3 T4 W
, I6 u% @! ]* c7 o# w4 k$ E' K4 a貼 士
8 h, F) f% H# z7 r! h! M, L& G- b公仔箱論壇街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, @ q) g+ w! W J; D5 Q3 v1 I
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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