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| | 【材 料】 | 子排
& H) ^" b ?5 I/ Q0 n2 f L% b公仔箱論壇 | 600公克 | 青蔥5.39.217.76" b. b0 N; e; J! [/ p8 t
| 2支 | 紅糟醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ? b/ K1 i, _3 z, B1 Q3 \( i* u
| 3大匙 | 水7 [" T3 U, Y- ]% |3 o
| 400㏄ | 【調味料】 | 醬油
: Q$ v5 ^" j$ H, q | 1小匙 | 冰糖5.39.217.761 a4 U( f. g+ w1 L
| 1/3大匙 | 米酒& H0 A( w8 b: b+ a4 b
| 1大匙 | 烏醋tvb now,tvbnow,bttvb( H7 T8 w3 u( x- S: o4 ^2 N. {
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。0 U5 ^% p1 e9 t T% \
| 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; z$ L7 A% ]9 p3 I. h8 D( E
| | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:44 PM
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