, Y, R" e. ]& X/ o/ ?. R2 w | | 【材 料】 | 子排tvb now,tvbnow,bttvb, S, E8 r/ y7 F
| 600公克 | 青蔥& y; I% z3 W5 {/ k( D3 K
| 2支 | 紅糟醬
) n0 j' @, O; J | 3大匙 | 水5 T: x1 Y! e) \
| 400㏄ | 【調味料】 | 醬油
- u! _% b2 ^0 ?' ]8 B* f | 1小匙 | 冰糖公仔箱論壇: }) m9 t+ @: U- q9 m% u
| 1/3大匙 | 米酒
3 D8 K' K: k/ k! Z2 {- h1 }( L | 1大匙 | 烏醋
2 m# P1 D. \$ @5.39.217.76 | 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ u: q' F* w7 q* e
| 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。
; [, T1 `- i9 W8 z$ b7 J: j$ C5.39.217.76 | | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
|
發表於 2008-1-18 09:44 PM
| 
