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【材 料】 | 抹茶粉
2 ~$ }8 J, y) j) z% h, W) ftvb now,tvbnow,bttvb | 10公克 | 60度熱水
/ \% M: N- B* G: l Z F5.39.217.76 | 100㏄ | 布丁粉
8 K# T. W5 \4 y1 {7 N5 U! L | 60公克 | 水+ Y% c8 S; a! [) b! g$ h
| 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
; }0 f. v3 v6 v5.39.217.76 | 適量 | 巧克力布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 U, @8 Y: z8 L0 I
| 適量 | 原味糖水% v+ U4 ^ v+ y' S
| 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。
/ X! y' k6 Q8 J! F5 t8 }3 [1 l2 ?$ P; p5.39.217.76 | 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。
) B! f- g0 N- Z1 s& A公仔箱論壇 | 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。
0 z) x# C% j( G9 N- S! I+ D9 X$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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