 做生意，当然希望生意好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ L3 [; ^. B
但是，对从事糕饼生意的商人李景益来说，当他一手创立的糕饼店Home's Favourite生意越来越好时，他的烦恼也越来越多。
% ~' m: x, X6 z4 W0 z每逢农历新年和中秋节，生产线和包装线加起来，他必须额外聘请40多名临时员工才足够应付。平时订单多时，也要增聘10多个临时工。公仔箱論壇 l7 V. P( H2 }1 A" b
不只人力成本高涨，要找到足够的人手，也不是容易的事，有时得刊登8到10次的招聘广告，才能请足人手。5.39.217.76/ J g8 I$ G$ R% n. U1 b
去年底，李老板引进了先进的烘烤箱和制饼机器，结果，原本要20人负责的工作，现在只需2名员工就能完成。
0 G, E0 @; \3 E0 o5 L) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在标新局的资助下，8万多元的技术提升，糕饼店只需投入2万多元。% {& X! Y0 L9 W. G t' j% m
Home's Favourite是一家成立了16年的本地糕饼店，多年来以手工制作荔枝、榴梿、菠萝蜜和虾米香等多种口味的饼干打响名堂。除此之外，每年农历新年推出的碳粉馅料黄梨挞，以及中秋节推出的榴梿月饼，也都卖得满堂红。
* D; n9 Y B8 w" o4 h) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板李景益（41岁）原本是一名机械工程师，当年改行创业时，由他和母亲包办所有的糕饼制作。
) p6 f8 v' \0 k* I# t4 c5.39.217.76近来年，随着公司制作的糕饼越来越受欢迎，他们即使聘请了8名全职员工，到了新年和中秋节期间，人手还是非常吃紧，这让正在策划开拓海外市场的李老板非常烦恼。他意识到，提高生产力，减低成本是当务之急。
5 m0 u$ n. r+ k; i: L) ]! P公仔箱論壇为了采购适合的制饼机器和烘烤箱，李老板做足功课，花了4个月的时间，进行市场考察，详细了解各种制饼机器和烘烤箱的功能和价格。
g# S% K! c0 }: M; @6 t$ M“烘烤箱是我到台湾考察两次才物色到的。同样的烘烤箱，在本地的售价贵上70％。”5.39.217.76) p) K$ {! V1 G8 Z' o2 w1 N
至于制饼机器，他一直找不到满意的，最后，他决定从欧洲“量身定制”一台。: @' ~9 ]' C1 j V0 `+ m+ ~) k
做足功课后，去年3月间，李老板便和标新局接洽，呈上一份计划书。+ @. q+ h7 P7 M2 i6 W1 F& S7 M: d$ E
去年底，在“科技创新计划”下，公司获得标新局70％的资助，购买了烘烤箱和制饼机器。tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 [( }( f9 `# C) I" t
换言之，8万多元的技术提升项目，标新局资助近6万元，糕饼店只需投入另外2万多元。 |
發表於 2013-4-2 06:53 AM
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