材料：5.39.217.767 Q5 W- V% m! p: |. Y% A$ n
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯* [. a( h; c0 f/ L+ Q1 p
/ f7 m& E( I1 g做法：
) L! t( t1 N+ v# U1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。5.39.217.767 x! ^; M& ?1 u' D
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。, f9 f5 r3 g1 w( `' F7 Y9 t5 c& t
6 ~0 z; y) S' V" ?# U" _) z公仔箱論壇調味料：
* U. j% d! V8 q: S/ ^公仔箱論壇鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
j' E8 V0 S% s. V( h4 h% h4 C& n5.39.217.76+ r) V& Q h8 R E
INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb v8 W; X) ~* A1 z9 ~
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk+ Y1 Z* L' t$ c1 u; W
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SEASONING公仔箱論壇% K; A* H# P {9 n" D
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' P3 }. d2 D4 f
5.39.217.76( I7 R3 R* v! B
METHOD
, l1 S0 ~7 S. n5 l+ Y; j Q1 ` w1 e5.39.217.761. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb" r! U% E X) a5 }: _
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
; t5 v! x9 y# t) l6 G* Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
2 Z% Q+ O- [2 {. \4 h公仔箱論壇the boil. Season and serve.
' n2 R/ j" ]( e4 V2 K% r. G0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 H' \. z" _$ d) y7 D+ B) O
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 青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
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發表於 2008-1-17 05:19 PM
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