材料：
. w" r! Y5 G! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：
0 x `4 W2 P- y/ ?4 N2 w1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
2 G+ J5 U+ t- c% [ ? WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：
0 F/ n' b) e) a, c; m7 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
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" X* b5 _, N1 T6 A5 ]( dINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 M/ T, b7 x
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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) _1 F& f% v: o2 P, ISEASONING4 d3 c9 E8 Q9 d/ a, b* k
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb9 r0 @3 w/ Y2 _/ L& p' B e( g& C
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METHOD
+ U5 R5 `( c. R) U' `+ U公仔箱論壇1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
& ~: a/ ?( r3 |公仔箱論壇the mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇 @0 e c- E, R
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to公仔箱論壇8 t; [9 i5 H) p. M$ S8 e
the boil. Season and serve.& E4 r- X5 @1 P
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 青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
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發表於 2008-1-17 05:19 PM
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