材料：
/ y, T* h) |3 D: ?0 O5.39.217.76馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
5 \" \/ ^+ f: y8 b2 q$ \4 Z火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯4 c9 s/ H: S s+ P: g3 L
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調味料：
5 S* l0 c* m# N, x1 i鹽少許
) V- Z2 |" ?- b+ Y' q7 L5 a3 a6 s公仔箱論壇1 S; Q$ d6 @1 }
芡汁：
. D) v- X+ @( J7 V9 c; v粟粉2茶匙，水2湯匙
. U& F+ k% ~) y: [5 _5.39.217.76 L! I- i5 w a4 J' j1 M+ z9 Z' ~
做法：
3 T m% U3 h, @' h, h1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
2 H$ _$ l, T, `: k9 X) {公仔箱論壇用慢火煮30分鐘。公仔箱論壇$ ^) u s$ B# o- D' L5 ]0 \
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，5.39.217.76- c5 s+ B5 A( c# p- q+ s y
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ T% f1 _& ~$ D
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INGREDIENTS公仔箱論壇+ Y# p/ H; q. ?8 S' Z
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
9 F) C. U" k4 V' M$ W6 v5.39.217.761/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
+ u5 E i% |( T9 L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- I' m# }$ M' B. ~# A, s
SEASONING
; F5 V& y( N# ?) [. RSalt to taste
, l# G3 H0 ^. {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 g- P7 n- `. m
THICKENINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& A& g1 m) j) |6 h
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
+ q8 n# e% s8 H, q5.39.217.76
4 z T* j8 l8 ]; s: dtvb now,tvbnow,bttvbMETHOD
6 P- ^, j) t' S1 |2 p: B& h& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.公仔箱論壇5 E0 Y. ^+ A1 S! M# k. M: x
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
* O4 M; @) ?' v6 q0 Dsimmer for 30 minutes.
$ B& p+ R5 B* I& j公仔箱論壇2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bringtvb now,tvbnow,bttvb( y2 s+ Q) I: R7 ~) B
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
) ]( d1 N5 r" O$ [, _9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in5.39.217.763 D8 q0 f y, z B0 W7 s$ u2 C- b
individual bowls.公仔箱論壇3 `# P% S4 D4 ^8 Y0 E K
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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