材料：. J6 A0 F3 [, |; J7 r) m) P7 G
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 v- C, i- i2 V; ~: H
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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' {* E0 Y0 [0 B' d) p) e5.39.217.76調味料：公仔箱論壇4 y5 R; L5 @# g$ B
鹽少許
6 j5 I9 G! P" I# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _; U/ i" I; ^9 e5 u芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* F( Y1 k: t+ ]
粟粉2茶匙，水2湯匙
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做法：
8 O* l# B s2 ]" T/ n j5.39.217.761. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
) ~, a( w5 b2 Q2 k; a( \) b* O! {用慢火煮30分鐘。
8 M# @; S& \9 T3 a, `. z4 y- N2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，公仔箱論壇3 y; s% U. p2 }
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS7 v4 J* H1 e2 M+ o) r
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),! S& b; K! X( t" @" T
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk公仔箱論壇- U1 S, g9 p. ?1 z2 {
7 P1 Q$ ^% E7 F% Z+ r; J公仔箱論壇SEASONING
* e* M8 R$ }2 O# wSalt to taste
8 i% b# C/ r5 b; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ V/ a* y4 M- M* M$ F) H3 j
THICKENING
9 [% a# J7 [: O( L( k7 @5.39.217.762 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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METHOD
% Z) D$ n# Y1 w$ i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.公仔箱論壇3 ]* ?0 n- B% @1 c/ q8 a
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
, [" \$ [1 J$ P$ Btvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.5.39.217.76$ ^& [: m& {+ O5 C6 ?! E
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring3 R. R2 T- s: _) P6 Q# V
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
/ W! D9 f5 p: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve intvb now,tvbnow,bttvb/ |5 P% o3 ~& P3 D/ R3 k9 j/ m
individual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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