材料：
7 e3 D/ L; a7 r+ e; ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
1 {, o5 \. A0 Y u公仔箱論壇火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯公仔箱論壇. H) ]9 k) r7 s- N3 F* w
* ?6 u& h6 s- P8 D( P* ^: Y( f$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. Q' \9 g4 N% O3 m4 N% D, m
鹽少許
: K, {( p$ t) b, B% q2 F8 X0 itvb now,tvbnow,bttvb! Y# u* D v3 E+ A! K
芡汁：公仔箱論壇5 U3 }1 b. |0 X
粟粉2茶匙，水2湯匙
+ v1 w4 l" E3 e UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* w6 }2 p3 X, j
做法：9 u4 a( A9 y, N
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，3 D; ]4 i) I) _6 O- U! U+ _: y. ~
用慢火煮30分鐘。
4 k' j( V; f( ktvb now,tvbnow,bttvb2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
H6 f: D- \% B/ d' m8 m以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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9 t: _: s% ?. U+ `8 b3 Otvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS$ f/ d& L4 m; d/ m% J( l9 U r# T
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
" y( U( @$ K* a; |. Y; Z( R1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk/ W( @1 t6 [2 ]- R' X% M
5.39.217.768 D# \& `5 e m- @9 y0 D+ p& c
SEASONING5.39.217.76) ^0 t" b) ]8 @) ~# W4 J
Salt to taste5.39.217.766 ^% J2 Z! m5 M6 ^- _2 _1 j
& K0 F& w3 _9 E9 x% q3 j+ d2 y6 N公仔箱論壇THICKENING
3 o; `- f7 X6 H8 s. ?% W" l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsps corn flour blended in 2 tbsps watertvb now,tvbnow,bttvb" p( h1 ]) |0 g% m w/ x1 o5 ~* K
0 j, Q4 H7 f) x) w+ {# A) F# qMETHOD
& ?9 K8 U% j. w) n# g1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
' N! b' u$ A% l7 F2 I公仔箱論壇Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
! j3 u" Z/ y j' z2 w4 j! l! Ytvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ e2 @+ q' p/ ~$ L: ^5 @0 Q5 |
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
\: y: |2 y+ Q5 j. O. r: N( F5 R3 k8 Stvb now,tvbnow,bttvbthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
/ j! V0 V; H! q' V" x0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
{) K6 E# m+ l% s$ S+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。individual bowls.
6 m- @+ x2 t5 I% N3 F% `: B0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
- q5 b- o" X1 H+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-17 05:17 PM
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