位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# ^* X* S; D, w9 J* B ^/ F9 l
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文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 7 J$ x2 M) e8 X( i5 v, c% Q: R8 \
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
2 k& K: T& v' G8 Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb電話：02-2666-7512 tvb now,tvbnow,bttvb( Z! q1 [# w5 H/ J1 N& N* x
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約） 5.39.217.76$ [% n& k/ a. T( G
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; }$ W5 M. W6 |4 ~0 x5 L$ c# T- ftvb now,tvbnow,bttvb左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。" o S; `7 h$ {; a
右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。 / p8 g: }4 B, m3 S# o3 ?
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) x: `) |' L0 q. S3 l公仔箱論壇文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模公仔箱論壇3 ~+ Q$ h/ l! M- X) Y. ^+ I
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發表於 2013-3-27 06:57 PM
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