材料(16個分量)﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 _' o& s4 y. _8 U8 ^/ B/ l& A
豬肉碎250克公仔箱論壇) O! P; v- m. I3 n
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)7 W' G; V, d0 M3 @, G' E
牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ a% J% W& Z- N6 T
全麥粉半杯公仔箱論壇# } J) h$ @4 e/ b: A( ~5 Y" P
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用), m! L% V+ w: A& o( J/ h
鹽半茶匙
5 l5 I; u( ?6 } G0 _$ D+ T; @+ i胡椒粉少許5.39.217.769 H- x9 F5 t* Z7 K( x! @; a
蘇打粉(baking soda) 半茶匙
7 ^2 c/ X5 L7 a5 \. o( P8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量# t/ ^6 |+ k/ @1 U% V+ m' @: |; r
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5 | a1 S% Z! K2 w& B' w公仔箱論壇方法﹕
9 K8 f1 k9 B+ G8 d# P: Y5.39.217.761. 預熱焗爐至攝氏180度
6 T Y; e [6 K2 D$ l2 r) Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 M; T: r! R2 F( g
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
$ @$ [! ]6 t5 {/ S G) N" G7 A4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb" |% d. [. o7 D1 }9 W8 Y( e6 ^
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
/ @2 W. }) s) l; qtvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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