材料(16個分量)﹕
, }% s* B/ }4 T' a' q* ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克公仔箱論壇( ^. }( g/ T$ V1 ?3 w1 K% y7 ]& W
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ _ H/ c! J- N& ^' s* @
牛奶 半杯
! N) j6 Y1 U9 n% @# g$ A( j7 S: p' Y公仔箱論壇全麥粉半杯
3 O; G( J" J+ x$ B- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)tvb now,tvbnow,bttvb9 I' S6 L0 U, X9 p
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" i) L3 h) u+ N$ g! ~! V# p) p& H7 ?
胡椒粉少許
5 T; c$ F9 }/ `2 @tvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉(baking soda) 半茶匙
. d$ H4 a ^$ g/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量
) m) h& J8 ^- ]7 ?! k0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! V: Y2 W9 P/ z% g0 f- L
: r, ^! K+ v# C7 q- ~2 l公仔箱論壇方法﹕
( d/ B. I" g& j# D& Itvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度- s. J: T% s5 U0 }9 S
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
8 _9 ?8 T6 K+ u1 I' i) N. f K) `3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
+ w6 ?* S3 f0 Y1 b% N, g3 n公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿! q [9 p- u) R
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形- G5 S' ]$ s$ V3 t# W/ G0 c" n
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成公仔箱論壇/ Y2 L3 N: w& U; @
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