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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕5.39.217.76+ c3 B! ^3 K8 |# r' y
豬肉碎250克' ]1 Y, u+ N" T6 g& J
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
# V" O1 ]" ~+ o9 wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 半杯8 e8 `/ d; h3 `4 Z! Y
全麥粉半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 z& O  r: p3 P* p
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)tvb now,tvbnow,bttvb, M# l8 E+ j7 a. G( {0 G2 \
鹽半茶匙+ d. J' _' ~0 K& @; ?
胡椒粉少許公仔箱論壇. w; ^4 {. k# s4 f6 B, J
蘇打粉(baking soda) 半茶匙
, j: E( T8 z5 Z  a- U" i$ Vtvb now,tvbnow,bttvb淡味橄欖油 適量
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4 ]% [  {8 U5 W( E' C$ z方法﹕
' Z6 q: P& e- X8 D% \" y/ e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度
3 c2 J3 B# A8 C  |( X* f2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻公仔箱論壇! k" h+ A7 a1 ^* N  S4 L9 T" b" Z
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
0 N" I7 t5 b. O5 ]4 Z& F' Q- z公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
! j$ Z1 F' \5 z# V; w3 V. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形6 p) Q0 x' I1 H% X. P- e- O
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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