 据《新明日报》报道，义顺环路第256座组屋的咖啡店，有一个售卖鲍鱼肉脞面的摊位，一碗要价18元5角，每天限量卖4碗。- f; y! u2 s% F& W! Y: L
面摊老板黄国雄（38岁）说，他在去年6月开档后，到过全岛100多个面摊吃面，了解别人的长处，并不断改进自己煮的面。
& b8 c% _0 r4 X1 A! H公仔箱論壇去年10月间，他便在两个档口推出被他称为“天下第一面”的鲍鱼肉脞面，使用台湾手工拉面，面里有两个罐头鲍鱼、3个鲍贝、两只大虾、炸肉圆，以及鱼圆等材料。由于他纯粹只想把鲍鱼肉脞面当成噱头，因此，他每天只卖4碗。推出至今，每天卖完。如果反应好，他考虑每天卖8碗。公仔箱論壇: X* w6 ^7 K- P. b; `1 U) |8 m3 v
黄老板说，他每天开档煮的第一碗面，是给他自己吃，通过自己这关后，他才把食物卖给顾客。 |
發表於 2013-3-24 07:43 AM
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