材料（分量約500毫升）公仔箱論壇7 y6 v2 w; G& n4 e% m& a
可可粉 120克tvb now,tvbnow,bttvb+ `, [- D4 v$ k! A% D
白糖 140克公仔箱論壇5 D& Q8 i, ?4 O! k" [
葡萄糖 70克公仔箱論壇8 T) p5 q0 C3 ^. a, Y/ i& E
牛奶 300毫升
- q* \: \ j( ~ Q0 ? `7 e忌廉 120毫升
3 k8 C: b! E; E2 Z G# `8 }奶粉 30克5.39.217.76- i$ j# ]$ R2 ^5 L4 o
魚膠粉 3克5.39.217.76( |* f1 z* j; u3 m* X
熱水 200毫升 C. ~# B) A' E$ P; y- }9 ^- |& _6 x( |
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V( j% Q. C/ O( O7 A G# y: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇 v8 {, n E8 `0 X0 l; D9 l: e' H
1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。5.39.217.76% a4 p0 T& b' ^$ ~: _* A8 B$ `
5 H( C: l i$ d公仔箱論壇2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。公仔箱論壇) a* {* ?! k. e) {
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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$ z7 X; I$ E9 t! L( C" I( u# f" f公仔箱論壇4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ k/ I* u! n$ Z# p
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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