材料(分量約500毫升)
% ^0 H$ B2 v: W/ k: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 120克3 g7 T. [* t9 i, ]
白糖 140克
) o( D6 P2 P: {2 E5.39.217.76葡萄糖 70克0 @" \0 c1 M5 ?
牛奶 300毫升
: h. s9 j/ e( g. q9 A1 w# }& z4 f公仔箱論壇忌廉 120毫升
6 ?- \% G3 W; ]. |, l2 D; x: K+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 30克
+ T$ n7 p. H3 ftvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3克
# y7 F' b4 \7 k" P' ntvb now,tvbnow,bttvb熱水 200毫升
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ x; D Z7 K; N( E5 p% t) l
1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻,加入熱水慢火煲滾製成奶漿,待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃,備用。5.39.217.76& D: T5 d- H! B& a1 E3 l8 h3 X( _ R
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2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後,加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。5.39.217.76) v( Q2 ]/ P! P% C; d
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌,然後用攪拌機再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 x5 l! l3 s( q
% v0 ~+ M3 u& f* I; P) Z5.39.217.764. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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