材料（分量約500毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; y5 Q( E M ?! h, G/ i
可可粉 120克
$ \8 n( e- D) J4 Y5 q. C: o5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 140克
1 v9 V7 w& e! ?$ @9 C, E葡萄糖 70克/ P9 o9 a/ q6 @) |( M, d
牛奶 300毫升
3 |, a0 }: W/ q: ?# V5 `% {5.39.217.76忌廉 120毫升+ o8 g$ p! k, L4 J5 N" K- f
奶粉 30克
0 P: Q& o3 ^% S8 |. l6 k魚膠粉 3克
6 R# Y) G# X- y! Q2 [3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ P1 G' S, |1 r) |
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m5 z9 f! P, l% s! Y做法：
8 m+ [4 ~! A; B7 P& m. Y) { W/ R1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。公仔箱論壇# H( O0 ~" ^1 g3 t# f, v' q
9 T# k$ m0 _" A- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。公仔箱論壇9 _& N, h; m6 F
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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2 |, _1 l, s1 \! z f$ R) x5.39.217.764. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。公仔箱論壇- [' C" x/ T8 \ y
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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