材料（分量約500毫升）
1 ]8 K$ \6 i& ^1 \9 @3 L公仔箱論壇可可粉 120克
/ E( E f6 g# A. R: z8 Htvb now,tvbnow,bttvb白糖 140克/ M1 B0 ?% y5 `; T& `! V
葡萄糖 70克5.39.217.76& s( G7 ~: z2 X# T9 X4 N$ g( M) D
牛奶 300毫升
7 U, m( _( a3 g" K* ?7 p7 ~0 N忌廉 120毫升
* d9 B8 x9 Y4 h/ t! S e: Q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 30克
- V# N: c- ~7 w, D# J魚膠粉 3克
) j; S) L( ~1 e0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200毫升5.39.217.76+ x5 |6 Y% g2 G5 n6 x# a
! X$ I8 y' B G3 R' B! L5.39.217.76
6 g- H$ ~' M" T+ N. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 O( a& ~; P n$ J0 c+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D) k3 ^- m( k H# `) j# v( y
/ O3 F4 m! ]! i/ A$ m' q) v2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。( _5 f+ B1 U; T1 u+ a
3 L5 M, B+ J1 l9 l. M7 D5.39.217.763. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
% W8 d6 t3 b' J1 f2 G8 r jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* ]( k$ S7 ^% u" y' F
4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。' x7 }" V, d7 s. c9 D8 X
|
發表於 2013-3-21 12:37 PM
| 