材料（分量約500毫升）
0 X7 j" ], k7 M$ p) s+ D) e5.39.217.76可可粉 120克tvb now,tvbnow,bttvb. i& |' E( Z, V5 x4 W
白糖 140克1 u8 W7 n( N0 a. p5 T
葡萄糖 70克# \0 H' |( K# q: b2 s
牛奶 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb" u9 j) \$ k! x+ P! L3 B
忌廉 120毫升
7 _2 [# K8 R/ o; q奶粉 30克# E" [. O- J/ S& T
魚膠粉 3克
9 n7 C8 f) S/ d7 rtvb now,tvbnow,bttvb熱水 200毫升公仔箱論壇# T* a+ ?4 i5 u9 {: w( R- D6 F3 g
+ l2 m2 o+ }# d0 |/ I: X' h, @+ w5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \6 U; c, E9 Y8 P- t- ^公仔箱論壇做法：
& `% g; H' G) N1 h9 S公仔箱論壇1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 R2 ?) S% {2 d$ R0 A
公仔箱論壇; L- t& Y1 S* \/ q c
2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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0 E! D, Q5 d3 [7 T. h3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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0 Z3 i7 h2 B% C# I& N" d! @0 [& A) _0 S5.39.217.764. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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