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[甜品] 蜜糖吐司


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: k+ `. b! w; H5 L- Gtvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品,其實要自行製作也並沒有想像般困難,只要學會起出麵包,上面的裝飾就任由發揮創意了。                                    
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! ?5 P3 w2 l1 V* ^& k/ M4 o公仔箱論壇時間:50分鐘 難度:★★★ 份量:1個                                    公仔箱論壇" b4 b. c6 ]8 W. K+ [& }

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4 L5 r! L' b# l2 F7 [0 W5.39.217.76材料:公仔箱論壇( W- p% V6 @* I$ w3 Q
方包1磚(正方形)、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果(按喜好)適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇& {. J% T; K" N$ u; I( S0 r
蜜糖忌廉:淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克                                
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1 B" |) N6 n% l' a0 h; S4 J# U) q8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 X, }" t, T) w( Y

: q$ T, u. u+ G% v5.39.217.761.將表皮切走,在離底部6毫米的位置入刀,橫切至離邊位6毫米,不要切斷。
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米,四邊同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: m3 z& {; x1 U6 ?

$ |* y) F5 M0 }3 _+ Y5 q0 w5.39.217.763.將吐司肉小心起出,切成12小塊。
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2 r& f( {* d0 E* {% N& ^5 \0 {5.39.217.764.在小塊吐司上塗抹淡牛油,放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b* }$ `5 }; _3 h( n
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片,掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片,重複掃蜜糖。
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+ D' R2 y* c3 \! a6.在膠片上灑上食用金粉,抹上隔水坐溶的調溫朱古力,放至凝固,割出三角形,膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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7 [  w2 U& p) k& Y7.碗中放入淡忌廉和冧酒,以電動打蛋器中速打忌廉至企身,加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋,擠在吐司面。5.39.217.76# c# W3 g0 z+ O, O
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8.放上各種鮮果,再擠出(7)作花邊,最後加上雪糕,淋上焦糖甜品醬,插上朱古力裝飾,完成。
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評分次數

嘩, 邊樹有得食呀, 好吸引呀
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