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[甜品] 焦糖蘋果蛋糕

材料﹕公仔箱論壇' B3 O4 r7 W& _' |" S  a
·蘋果2個
8 W( Y4 \0 b* i! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·半杯三溫糖(白砂糖亦可)  1/4杯水公仔箱論壇+ `# R, U6 c& R' d
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做法﹕
6 D8 k2 ^$ W3 S! ~+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去芯,切成半月形
+ X: r) B5 f) Q0 l) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊中放少許牛油,略煎蘋果兩面
; F& m% e/ M7 Q. d; Y( I* n8 Z5.39.217.763. 盛起,鋪在烤盤中! @, C+ |2 ?, {* X
4. 洗淨鑊,抹乾後放半杯糖,和1/4杯水,細火煮成焦糖tvb now,tvbnow,bttvb8 }$ Z8 `! H1 _3 J% h. T
5. 見糖水變啡和杰後,仍然呈流動狀態,倒在蘋果上面,放涼5.39.217.76" P: r0 i; \1 j- `

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, E; v: S+ h. u0 ^9 R8 ]蛋糕部分, J3 v% K: t& C% S4 h4 c- }! G
材料﹕公仔箱論壇* u; t4 ~/ \6 \9 P, |0 A, k% w) R
·牛油100g
* O2 n9 q4 K: Q# Y' w公仔箱論壇·糖70g
6 J3 O# N" j* D' Q: [9 \2 B+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·低筋麵粉90g
% b7 g1 B) g/ u3 B·泡打粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) `: _) d5 c( r( |, `
·雞蛋2隻
. J6 Z5 o( ~* j·牛奶20g" ?4 z: |9 k/ z2 g# Y

6 _  M/ G, W$ {做法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 L# r8 b. J- Y
1. 從雪櫃中取出牛油,室溫放30分鐘回軟公仔箱論壇* x; w  {4 n, C" w. }. E: K9 P
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋,打發,再加進另一顆蛋,高速打發至奶白色
$ c: P3 g  ]$ Z; i8 e% Q- |& h) P4. 準備另一個盤,混合泡打粉和低筋麵粉,過篩一次
' J* S- R$ |: G) Y# Otvb now,tvbnow,bttvb5. 把過篩麵粉,分兩次,以橡皮刮刀加進(3)的蛋糊內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s3 c( q1 R/ G& m: i9 c( _
6. 加牛奶拌勻7 ?' r& E( d4 Q+ U! n
7. 倒在烤模的蘋果之上
/ m2 c) {: j8 \5.39.217.768. 焗爐以165度預熱10分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P6 j5 Y$ f% }9 B2 }6 S. Y* C
9. 烤35分鐘後,取出公仔箱論壇: ]/ K# G7 x* j% I* m% r6 t
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面,反轉,即可食用tvb now,tvbnow,bttvb, ^) K  \  p" E
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分,取出若是乾爽的,便熟透,若還是「黐立立」,要再烤。
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