杏仁蛋糕：
* z7 A& I3 a. q; @1 s- \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻# U& i7 i- W9 N; @2 ^1 u
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ# {1 a+ r p% w9 s* x* y
{7 d- t. H& W" S! ^& h+ Qtvb now,tvbnow,bttvb１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁
! p) L6 w- v/ J" _7 a5 }! n２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁
# C# B' V3 H$ S- \( i# G% Z( s5.39.217.76３：將蛋白．糖打起
8 q+ D$ o* n( p1 O9 t! y$ a5.39.217.76４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
( y4 ?$ R0 i# C公仔箱論壇! c6 S N" l: n3 ?7 t H0 u9 |/ w1 h
1 B- f! n. N/ F" @$ P. ]2 `5.39.217.76咖啡奶油忌廉：
, S) x9 a2 M. P/ p8 R5 ^4 t" L- c5.39.217.76牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ tvb now,tvbnow,bttvb+ [* R9 E3 D2 Y: i: U
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用公仔箱論壇6 r4 d; ?" M H1 ^, ?
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5.39.217.76% t( Z' h4 r3 J& P# m# ^ O
朱古力醬：公仔箱論壇* i% k- b6 X8 S- }; U, p
黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
; L& l, {6 N* V- n4 `% g! m U; _% etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 C7 h% x/ \. h; Z( X1 v* P: V
朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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5 s g3 {6 h9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v6 B) H0 w5 A _, L- W做法：
8 ?) x q% l4 X9 L' I5.39.217.76１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水8 j. C$ ?2 x% G# g
２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
+ [ X# u0 e' I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb３：奶油上塗上一層朱古力
9 ~4 N ~+ [5 B9 K" itvb now,tvbnow,bttvb４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面tvb now,tvbnow,bttvb* H8 a5 U! d- A' N, j
５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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