返回列表 回復 發帖

[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
; h! z8 f! L3 N9 w! [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻tvb now,tvbnow,bttvb) o$ V. E9 A. U" y( Z3 {
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
: m* h. l$ W" N8 j: _. `! Q 公仔箱論壇' n. F6 _+ n, {1 A0 e0 Q$ v; f
1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁公仔箱論壇1 F' E# n/ ~! G8 N- A/ V
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁tvb now,tvbnow,bttvb# P: N' M$ a7 v5 I$ X
3:將蛋白.糖打起& c6 X" J2 I+ \6 r4 j/ R4 F4 D0 k
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
5 t0 y. u& V: ]: n3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q( o! e$ ]9 J% I* ]

# C! X# a) r& |, }- [; E- |tvb now,tvbnow,bttvb咖啡奶油忌廉:
3 y: R  q; C0 F- V0 V3 }tvb now,tvbnow,bttvb牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
4 T0 X: b" o) N6 P% ]公仔箱論壇沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
2 |6 s5 a% c7 a6 e+ m0 u& j5 J3 o1 O公仔箱論壇" M2 f$ d; R2 x, E4 S
牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
7 n0 w) v7 n2 \$ o+ j6 Otvb now,tvbnow,bttvb/ B9 V( J6 K$ H! D0 V; J( L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 I" v0 d& @4 |7 q& ^" D" V/ @5 G
朱古力醬:tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 A4 C  ^% W& M
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
1 H9 v: A# ^6 \公仔箱論壇6 W- o% Q) y. p* {
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
3 [. c) i! e* h. }5.39.217.76
! e2 F+ c, \& D. c/ Btvb now,tvbnow,bttvb
! |+ d9 t6 W; ]2 d: r  k/ J' X公仔箱論壇
5 G8 c7 h- b6 q2 N* S/ p" F$ o( T/ V& P/ S5.39.217.76. T* ~4 j% @2 o$ a& t, M& g
做法:
$ K5 K# E7 b+ a* B8 J+ S" h  Vtvb now,tvbnow,bttvb1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水5.39.217.76& ]  N# `6 K" x( G  i0 X
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
' G1 j. F9 P. |+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:奶油上塗上一層朱古力
7 T$ y6 Z7 o1 q3 |! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ I6 s  Y+ W' w) [
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
返回列表