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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
- y+ D" `( o8 `# g4 L: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻公仔箱論壇7 t/ J+ E  e) t: m2 ?
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g2 p( L9 `3 ]( ~5 k
 
  r  O; E& z' U0 q8 x1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁
% D0 [( C  }/ _8 C) X公仔箱論壇2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
" K* Z9 S; V6 O2 B6 F9 [tvb now,tvbnow,bttvb3:將蛋白.糖打起5.39.217.764 N  k. o/ \/ o+ l( p+ X9 t
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘公仔箱論壇9 a) y; ]; a7 t9 I4 @0 e% @

) B" C5 E5 ?6 G* l; a! H5 n公仔箱論壇4 o, W& J0 @1 Q- C( l( s/ w. m2 B! c
咖啡奶油忌廉:
4 G* ]# s! e+ N9 l" Q) \% o牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  公仔箱論壇6 U. U5 g$ }, w& u
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)5.39.217.76, I, U* i; r9 y# ?$ j% f

$ I/ ~' f7 ]6 ~4 k公仔箱論壇牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
, J# ]2 _- p4 w  Q) |2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s* A4 H# U4 z2 Z5.39.217.765.39.217.76* W4 V4 \5 E$ c7 e
朱古力醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 d3 \. D& u0 S
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g5.39.217.76; L% ]8 J" z0 j8 C! K1 s

/ P5 ?1 l0 {' a3 L+ u# w/ K朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油
2 G4 n% E- f4 j% c; C8 y( O' C" X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, [1 G2 \" ^! }
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1 r  `1 u6 q4 q  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' Y( _; f: S; Q* E/ X) H" I* ~# ]& k1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水2 B6 k! p5 A1 E! }6 X
2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
3 i. v6 {* W) Gtvb now,tvbnow,bttvb3:奶油上塗上一層朱古力
) A: E, n. p3 M4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
1 q: h+ D1 N% x" Q5.39.217.765:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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