奇異果有金果和綠果兩種，黃金奇異果混合了哈密瓜、水蜜桃等熱帶水果的香氣，口感較綠果香甜，綠果則甜中帶酸。奇異果不論金綠，都含有豐富的維生素C，用奇異果入菜、佐餐或製甜品，不僅有滋補強身、清熱利尿、健胃潤燥之效，還能美白、養顏和抗衰老呢！tvb now,tvbnow,bttvb+ _, N0 G: g8 q) o/ e
tvb now,tvbnow,bttvb M& M6 `8 B4 m8 W2 I
烹製材料（一人份）公仔箱論壇9 m3 n& X% K0 V' ~
5.39.217.76/ M- D- |! h( }' J9 o
材料：
1 R( f* c4 T3 h9 _5.39.217.76
5 B$ E! G( }+ \公仔箱論壇金奇異果(1只)、綠奇異果(1只)、聖女果(2粒)、雞蛋(2只)、白米飯(1碗)* |$ r0 W# ^! n. u5 `
1 [9 g9 t8 S& E. W! ^% h: Y* m) l5.39.217.76調料：
, g# G$ [$ @( V. L$ q7 J& L5.39.217.76% I. g& _ P, J# G2 e, |
油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)! T2 @* r* S2 j- i
( a1 K9 m; y! b) y4 ?5 F8 e" j/ f: i* m' L. J) z/ i7 v- B6 N" h6 a
, Z$ D5 G6 z1 G# l
9 P& [, S/ E/ l
* z. [/ t |3 v; u$ g# g. g: l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% {4 a b: I7 s% @
2 G" U; g6 O# a" T2 p公仔箱論壇公仔箱論壇& \3 Z9 y: ]8 n) c8 d' H
( ?2 c) y0 j- y+ w5.39.217.765.39.217.769 ] F0 E. J- d0 U0 x) Y' A" L
把金、綠奇異果分別去皮，切成丁狀；聖女果洗淨，也切成丁狀。
& v4 A+ y; H* I0 Z9 S m5.39.217.76
, I6 w4 n% U! z7 ptvb now,tvbnow,bttvb
c3 `, \, n/ v0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T; d4 A9 s" f, G7 ?2 Y5.39.217.76
) E/ I0 _. z- C3 f) t! m# m otvb now,tvbnow,bttvb
O1 h0 D# ?8 _+ A: \, ^公仔箱論壇# b# x3 h) E4 v4 ^3 g; u7 Q( R
5 [* b* j7 w7 Q& q3 h# ^$ Z! ]& C- S5.39.217.76公仔箱論壇, I/ Q0 K& q: J2 j9 b
# H0 ?. o3 j5 J' q* O/ \雞蛋打入碗內，用筷子攪打均勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 Z9 ~9 Z' p2 J8 |) L8 \3 r
; m4 V' A7 M9 `$ q9 y- u8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 y: x2 f) |9 P! m7 ^9 }3 P
5.39.217.761 N2 Y# _1 k" h0 X5 G0 }1 f* i
" c, ~: t* @* p; J& ~- q公仔箱論壇) l# e" _7 Q- G2 u" E9 t
tvb now,tvbnow,bttvb. K' }2 ~+ K0 g: z. g
 5.39.217.76. X8 q! [: f- g5 [8 c- s" s
tvb now,tvbnow,bttvb& z* k6 ?( P1 @ W }1 p0 z5 s
) ]& `8 T, T3 }# t, G* C& l9 j
( U; Z3 j, `! n+ m+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, M+ |, e5 z6 f( x2 E! O3 d
燒熱鍋內3湯匙油，倒入蛋液攤平後，放入白米飯快速炒勻炒散，直至飯粒都裹上蛋液。8 m* E- q( ?6 b) ]% [4 V
公仔箱論壇2 R0 k) e6 i& P: g8 u
3 U5 `, w: G0 D: R$ _/ ^( C
' M! e e; J2 J+ n' g
+ V& P! S/ z/ W
: n2 d) o X/ W: k$ W
' m: j; g5 @8 n/ q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K! `" @0 L% m! w3 R7 z" }) U2 H' }- P* o* `0 P
0 W* E+ s% A9 d公仔箱論壇加入1/5湯匙白糖和1/3湯匙鹽，與蛋炒飯一同拌炒入味。
6 z2 o1 T- M5 B T* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f7 w4 m9 H! w6 N0 M2 n1 D3 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. P3 A" ?9 D$ \9 l/ @
; e0 X" M: b& s+ N" c5 i2 A! ^9 ltvb now,tvbnow,bttvb; Q3 _3 R/ c* @
5.39.217.769 m: l$ t. \+ M# o/ K
5.39.217.76. r2 j3 D& E- H8 w( d" r
 - t6 p: w7 e2 |
5.39.217.76; j. _- U" ?2 ^. N0 e0 {4 K) }
0 U) L/ x! j9 [+ [; ]' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( _) [- m) T+ i
2 a& F2 l W# i3 C: j9 }0 u- a# O* N倒入金、綠奇異果和聖女果快速炒勻，便可熄火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 Y, z4 D8 _8 I& f
# |9 K3 d; d. ^8 m3 c+ U- w( ?& d5 u
: c" L. p& h6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C2 K1 L+ y. I0 _; I& B% [5 @2 _' \. b( c9 A, _; t- ^" m, [
B& l- D+ X9 R# Y% ~
# g% D9 w7 L3 }) q( _' U7 c( otvb now,tvbnow,bttvb7 T8 C2 I: E) a; q0 @ v$ l
貼士
# L+ v' q( O* ~( U: I" y. q& T4 Y5.39.217.76
; H" B0 `& r, a1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i! s: z8 Q/ s1、蛋炒飯的秘訣是先熱幹鍋，下油燒熱倒入蛋液後，隨即放入米飯快速炒散，就能將飯粒炒成金黃色，還會香噴噴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 d4 Y3 U6 V; i
' u! @: d+ q' @( v
2、建議選購進口奇異果，雖然價錢貴一點，但口感佳、酸性低，由於綠奇異果會有點酸，調味時可灑少許白糖中和酸味。
I+ F% E0 J8 q6 I+ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* k' ~3 Z" D1 d- b$ E. h. j
3、以水果入菜皆不宜高溫熱炒，否則維生素C和營養會大量流失，將奇異果倒下鍋炒勻後，應先熄火再上碟。公仔箱論壇' P, b7 G/ A/ |/ a
# n" g; |0 G( r9 [ ^1 f9 v4、奇異果含鉀較高，腎髒病患者要小心食用，因其性較寒，脾胃虛寒、腸胃不佳者不宜過量食用。
7 x1 ^4 W6 e$ ?' M& r$ e2 i; f- {* g; E! T! z0 X Z! G1 w) W
# L! R# O- q: p" `$ N( {公仔箱論壇5.39.217.76! T9 V9 u3 F6 t5 r# f7 L
5.39.217.76$ r# A4 `8 j* F# k h1 ]
4 i/ B" x4 \4 K9 p% n, G
公仔箱論壇# o2 k1 C7 ^4 d! \" w+ c$ p
另外，奇異果維生素C含量很高，不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物同食。 V u% w9 G0 f- X; u
9 W' ~! f0 P. Q4 n/ i5.39.217.765、白米飯應提前一晚煮好，放入冰箱過一夜，再取出下鍋做成蛋炒飯，可使飯粒幹身飽滿、蛋香四溢之餘，口感又彈牙。 |
發表於 2008-1-15 11:04 PM
| 
