B/ B' Y) \! D# M$ u/ H8 v) o! ^& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X c9 }3 o. i6 w
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃芹菜有助於清熱利濕，平肝健胃，去病強身。小編為大家介紹芹菜的營養功效，以及教你在春季裏如何做出美味營養的芹菜大餐。
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/ n. `# T6 }" `- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芹菜營養豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳餚。公仔箱論壇: f3 F- F( t. t7 r1 N
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【五大營養功效】：5.39.217.76! i# D% s, D$ n, J. u
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▲一、平肝降壓
) j# V) r1 ^3 Y公仔箱論壇 芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。- C1 _5 z' o3 ^% d7 T+ U6 W9 u
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▲二、清熱解毒5.39.217.769 t; z/ ^- ~' W( @
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。4 z Y, y! `: [. j2 K# `0 T8 B
5 ^, e7 [' M4 @1 F( I7 g* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲三、防癌抗癌
! S% ~) A7 i3 [5 A3 Q! C/ C5.39.217.76 芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
, a: ?, D2 k/ W9 X: u8 ]9 |, q |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j- H/ K! q+ T5.39.217.76 ▲四、醒酒保胃
/ U8 l5 E* [5 B( J9 o9 ]/ H; [; a 芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然後通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
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) M- P1 i2 E; y ▲五、養血補虛
- U5 P' D/ M1 X. `: T 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
9 v) ^% _8 g. s. Q0 a2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z+ z& Q- \) X0 K! y公仔箱論壇 【 忌食】公仔箱論壇( |% Z' m8 b8 n- \5 ]
芹菜性涼，平素脾胃虛寒，腹瀉便澹之人忌食。tvb now,tvbnow,bttvb' J4 `; \, Q+ m
7 }! m9 [$ a1 Z/ u% |% X( m5 |公仔箱論壇 【春季芹菜食譜推薦】：5.39.217.76( ]1 i" Z! c# C
* d; ^( g& h7 ]$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤推薦一：核桃仁拌芹菜, E; ?% f/ h' L
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［材料］：" i7 `. d/ X) u- x, \ S5 ~
芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。公仔箱論壇( w0 s# N ]2 z
( M8 `: N$ d# ~% s4 g8 I% ntvb now,tvbnow,bttvb ［做法］：
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1. 將芹菜去雜洗淨，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘後撈出，用涼水沖一下，瀝幹水放盤中，加精鹽、味精、香油。
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2. 將核桃仁用熱水泡後剝去薄皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
2 e9 n2 }6 S$ `9 a& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . B5 Z: j/ a2 a
［功效］：; \) L3 z! }+ m4 ~" }
二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏髮，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。% j7 k! i0 {4 m
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✤推薦二：芹菜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 a0 [+ m5 }. Q# @/ \) H! T: J* u
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［材料］：公仔箱論壇, [+ `: A$ j+ }. g _2 s9 N
新鮮芹菜60克，粳米50-100克。公仔箱論壇3 X8 h4 B$ Z$ p5 k. y0 q
$ s) g( M' L' W; ^+ {. e+ ` ［做法］：
. i' w% N0 ?, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將芹菜洗淨切碎，與洗淨的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 x' S3 b, |' i/ `# p6 M% Z
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［功效］：
4 c! p& Q4 t7 W" Y+ `- u/ O公仔箱論壇 清熱平肝，固腎利尿。適用於高血壓、糖尿病。5 N, ]6 O+ u$ O) Q) t, _, E
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✤推薦三：芹菜葉雞蛋餅1 c/ r' v; c0 h! b) n
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［材料］：
2 Y- d7 j3 S/ R+ _2 c6 t" Wtvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋、芹菜、麵粉、白糖、鹽
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［做法］：
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1. 芹菜葉摘好洗淨切碎。
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+ _: t2 z; z: E" j- i3 p 2. 放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀。
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3. 平底鍋燒熱，放少許油。5.39.217.76: C. x3 Y3 F8 W/ V. N9 u
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4. 放入麵糊，扒平煎至微黃，反面煎至微黃。5.39.217.766 J5 R+ v% G. h0 O
7 d: `% l/ C. E. A9 l5.39.217.76 5. 放在砧板上切開裝盤即可。5.39.217.76" \6 j2 f! U: [- Y! K
; N7 B. ?. g' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤推薦四：芹菜煲紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, S% C' E# b2 L
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［材料］：
# f# }# [, E# x8 I7 E; l( w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芹菜200-400克，紅棗50-100克
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［做法］：
9 o* S/ m( L5 L' e$ n M 將芹菜和紅棗一起煲湯，分次服用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 a+ D( w( j7 v3 R. I
) D! D V* P" ?. ?! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ［功效］：$ e9 _% ]5 D i: w! b
除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等症。5.39.217.769 H; U0 X5 j$ Q: q3 f
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✤推薦五：鮮芹蘋果汁
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［材料］：公仔箱論壇; ?2 D( X0 b( q2 i8 v
鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
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［做法］：
- i8 m5 w& y( `, X0 y9 k) Stvb now,tvbnow,bttvb 將鮮芹菜放進沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，逐日2次。
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4 [- [7 k: |# I ［功效］：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' A; x! P* g* O" Y3 s, g& r
能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。tvb now,tvbnow,bttvb0 `' ?; o: s6 x0 m3 P/ G0 I% ^/ \
+ x' z/ h9 y" T- C: j+ C, x" e ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
' D: l ~, B" s" t, Jtvb now,tvbnow,bttvb 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-16 02:04 PM
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