麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb) t. \& \2 U: b& O" S2 n
鮮奶 - 4-6湯匙
- p/ m! u8 p4 y# w( M4 M+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
- u* ~# U Z0 A1 i5 ?6 |公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
% g: d6 p g- h, utvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
5 T' W6 j! @ z+ n& W0 h. y9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
$ N+ I' G2 s. V9 `9 E+ A5.39.217.76芝士 - 100克
% ]! }4 H1 P6 c- y) jtvb now,tvbnow,bttvb
4 a# c8 a! S" J3 P3 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. X8 m9 e+ X2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 R2 E8 x! K: Q
3 y- }* f: Y) W5 q" c2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克
$ Y2 N G( H+ e( G4 u5.39.217.76蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇+ B- h9 D+ K4 N5 f
蕃茄茸 - 250亳升
' V8 q# z" D( ?5 h- x" I1 ]茄膏 - 1湯匙
; `8 J7 r0 r& wtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 5.39.217.76" N; _9 T6 c; l! [0 P, H+ o3 t) `
糖 - 1-2茶匙 & M0 L3 j& s* D* S3 u% L
鹽及胡椒粉 - 少許
! X* `: m* D8 p+ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ B% I0 W' A# ]) N8 R
/ h- s# v8 u8 @ z9 X
) _( Y5 X. D0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3 E& l8 F" E3 u8 Y
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 & K% y1 p9 p6 M
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
) v8 o' ?: {3 ?' p1 ?3 { U6 u, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。 " N# J! o, k$ h' e
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 1 G C& a' F" @: d
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb% t6 B/ Y. L( ~' A, Z
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇8 z7 k) |& n8 k) u& z
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
* C. Z( o: R5 C% C5.39.217.768. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
| 