麵包糠 - 30克 5.39.217.76 ?/ E5 v2 H/ V; k& q0 v. L& P
鮮奶 - 4-6湯匙 ; _: c' v5 ?8 m: S' g. }; F
免治羊肉 - 450克 5.39.217.76! Q' t$ U7 \5 p; [ t( _. ?5 h0 l) c
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- c* t, O( h3 g6 D
蕃茜碎 - 1湯匙 ) H! r2 j8 j5 t y; H; n4 o
鹽及黑胡椒粉 - 適量 % l0 H7 ~& b% J! x3 @
芝士 - 100克
/ S& b) I3 D0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ j2 E! G/ J+ b8 I0 x! N5.39.217.76洋蔥碎 - 150克 ) _4 G4 W4 Q* J. ]2 a. L' @
蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇7 D. x; i$ G- h( o+ N! F. }1 {0 O
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇" S! N- P& ]* P" {+ J$ ]8 R1 J
茄膏 - 1湯匙 - u6 p6 t8 o8 t
紫蘇 - 1湯匙
1 x$ t5 ^% m% Q; K糖 - 1-2茶匙 5.39.217.763 }# k/ ]1 q0 a) p, X2 \
鹽及胡椒粉 - 少許
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5.39.217.76" u- X( o" A" D# u9 g7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 M+ j3 E: q
3 w) W! j; c3 y1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
' ^7 V2 k1 v/ R3 T. n& R& o5.39.217.762. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
# C h, G% Q* s5.39.217.763. 把碎肉材料搓成肉丸。
5 R+ u( u. z/ X5 u+ P* ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇- o6 v7 w4 l0 J7 r1 h* f8 ]/ Z
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
7 \% Z5 d4 a/ @9 ?5 V0 ^" }tvb now,tvbnow,bttvb6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
. U+ n1 I2 e/ p公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 v$ c2 q/ B, v( r6 c: a
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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