麵包糠 - 30克 & e0 H; D1 t9 @$ X
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ g5 @8 a. p9 B" d% y
免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇2 b* ^' B$ i8 R& x+ y
意大利香草 - 1茶匙 公仔箱論壇8 B% Y) P2 K- f
蕃茜碎 - 1湯匙
. z8 C! E/ ]% A1 S" G公仔箱論壇鹽及黑胡椒粉 - 適量
( \- }6 l q0 b* ?% I6 [" Z, m芝士 - 100克
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1 O: X( `' b; R, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 P: r% `9 r: A* t1 r2 i c5 y
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洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇/ m; I( |# o n! c) T) t) x" p9 \
蒜茸 - 1湯匙
4 [( Q) q* z$ z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升
5 J r+ W/ N2 e# g7 w) m公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇 d8 W; F u; D) Y5 H8 D2 z
紫蘇 - 1湯匙
" {7 Y9 S$ R) }7 d# J$ _糖 - 1-2茶匙
" O) L3 L3 c9 W2 ~; ] YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許; \# @. g- f; {$ V- M, E
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4 O: @9 o, Y: J/ W6 M ]9 r# T+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 d2 A% |' y6 ~0 `2 |
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb! t# X, V: \* P; c
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb( B! b9 x+ L* O1 J6 r
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
* F+ ^/ @) N# ^% X+ R4 H4 |& J5.39.217.764. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
1 F4 H8 I3 ?, h/ V' [ P, I公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
* b3 y8 i" L9 t" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
2 E- N( K& v& q9 I' O& G9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb" X$ d. e7 \$ X' c% T- t
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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