麵包糠 - 30克
, }& C# h+ z8 k8 Z7 K7 A1 Q5 q5.39.217.76鮮奶 - 4-6湯匙 公仔箱論壇: q4 D7 n& X7 L$ |; l6 D/ S' Q
免治羊肉 - 450克
! r1 P% a8 G4 m" ~: P# Q公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
0 J/ a" M. S0 ~4 ]蕃茜碎 - 1湯匙
. S6 g, [: \: M2 z! h鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇9 M- R& f1 r8 K& y5 Q k* V# q
芝士 - 100克公仔箱論壇4 v5 C; q8 j7 u3 Y
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0 b& `* M7 x5 [; X7 X公仔箱論壇; [% A& t* o7 _( {) R$ h0 h9 e
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洋蔥碎 - 150克 5.39.217.76" I' y- q6 j7 Z/ | I$ s
蒜茸 - 1湯匙
- s5 j* m! \- a7 F" C+ z- N9 }5.39.217.76蕃茄茸 - 250亳升 3 I. K4 f2 z: v8 U% z% N
茄膏 - 1湯匙 7 ]7 V. j; B. I8 O! r
紫蘇 - 1湯匙
; I3 h3 A# ?7 P) l% L5.39.217.76糖 - 1-2茶匙
* [ S, g6 ~7 N! d8 t# G" s1 |鹽及胡椒粉 - 少許
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+ Q; L6 b* V% K: |6 l6 A. w. ]9 z* e
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! e! {: {/ c B U" }8 W: C9 P1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, ~+ \6 ^; ~- Q3 D& p) z
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.760 O. [7 ?9 i. n- G" x
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
# f \) ~ f9 U+ I3 o4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
& M' X" |; p- r: P/ Y; n1 |0 S5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 8 @, f5 F* t2 v V/ B- C
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 G2 `# ]6 o+ v- M
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
4 s- x. s* t% m! d( `tvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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