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[美食介紹] “三九”禦寒食譜:蟲草烏雞湯(圖)

來源:星辰在線
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0 U" F: w8 t* i1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季天氣寒冷,人體需要更多的熱量來維持新陳代謝和生理活動,抵禦嚴寒。冬季又是進補的大好時機。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。因為這個時候人體對養分的吸收更容易,也更易於儲存能量在體內。因此,如何安排好冬季營養飲食,就尤為重要。 9 ]8 w6 R' ?; }! e% m9 q0 I1 `
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為了補充冬季所需的熱量,冬季飲食食譜的特點是:增加熱量食物的含量,適當增加含蛋白質,脂肪食物的含量,如羊肉、牛肉、蝦仁等。同時,無機鹽類的供應量也要稍高一點,這樣有助於減少體制較弱的人的怕冷症狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: m$ E$ l! o5 Z" q8 J
  
2 a4 w7 l6 u3 F$ p" }/ n9 A蟲草烏雞湯:烏骨雞100―200克,冬蟲夏草10克,懷山藥30克,蔥、姜、鹽等調味品適量。將烏骨雞肉切塊,蔥切段,姜切片,與冬蟲夏草、懷山藥一起放入砂鍋中,大火煮沸後,改小火燉熟,加入食鹽等調味品即可食肉喝湯。此湯具有益氣養血、溫中散寒的作用,適合陽虛、血虛體質者食用。
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) n, S/ t, ]4 l% J5 @$ N好吃指數:★★★★★ 公仔箱論壇. A6 o. V3 l/ ~! n

+ E, c6 C  `6 t8 C禦寒指數:★★★★ 1 U2 r0 u- q) Z7 `/ i& A' T

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6 _! U1 N; n2 RChoosing Fruits and Vegetables For A Healthy Diet
thank you very much!
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睇落都幾滋寶養顏
please tell me  in summer can try this soup thank you
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