中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽乾，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰;能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。
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& h9 K& J& x7 ~. D% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究證實，銀耳含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素，其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多醣：主要有酸性多醣、中性雜多醣、酸性低聚醣等組成。銀耳多醣有明顯抗氧化作用，並具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用，還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低，抑制腫瘤細胞的生長。銀耳還有擴張冠狀動脈、降低冠脈阻力、改善冠狀動脈的微循環、增加心肌營養性血流量、降血脂、降低血液黏度和減少血栓形成等作用。
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; T# B# ?- S: k5 @$ |下面為你介紹幾個秋冬銀耳潤燥的食療方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# V0 d! i9 ]9 l0 f6 J
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銀耳粥：
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1 |/ O7 C3 s Y材料：銀耳10克，大米50克。 tvb now,tvbnow,bttvb% J2 S6 K( ?" w* U
; ^# }& ]( r6 T) X9 v) ^8 X# l0 N; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將銀耳水發洗淨，切碎與米同煮為粥食用。
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% u! R( W' z# s9 v功用：有滋陰潤肺，養胃強身的作用，適用於中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎者食用。 2 y* D, W) r' J* a
" ~' |$ b* W# ]! H& h$ D公仔箱論壇百合銀耳粥： 5.39.217.763 `6 b7 ?' o9 C2 {. E
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材料：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。
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6 l$ |& g! Z ]+ f: Htvb now,tvbnow,bttvb製作：將百合洗淨切碎，銀耳用溫水發開後洗淨切碎，與大米同煮為粥。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @% s# L+ K x
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功用：百合，味甘性微寒，有養陰潤肺，清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺，養胃生津的功效;大米益氣健脾。三者同煮為粥，具有潤肺養陰，健脾生津的作用。
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銀百秋梨羹： tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 Q P) \* S- d
3 {! r$ q! C9 f3 a! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。 tvb now,tvbnow,bttvb& b0 ?$ e1 m6 L) |' A1 ?0 {
3 i/ Z7 q7 \& u, F* `/ o, ^8 T9 Q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：將秋梨洗淨去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時後，食梨喝湯。
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( J, G/ O; J. m/ otvb now,tvbnow,bttvb功用：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用於乾咳少痰者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 M4 Z7 i8 g8 Y
6 t l" \6 I9 }( J: \& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參銀耳湯：
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材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I' P: r6 G* ]' Y7 G4 m7 P, W
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製作：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合併藥液，服時加熱，加冰糖少許，早中晚服用。 - F3 s, d( H3 J0 @4 W
" G" M0 q. n) `' L( c/ r5.39.217.76功用：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。
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" {8 |/ k- H0 q: v# Q! H3 E' Atvb now,tvbnow,bttvb龍眼銀耳羹：
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1 W/ l/ P5 N6 Z* ttvb now,tvbnow,bttvb材料：銀耳10克，龍眼肉10克，大棗5枚，冰糖少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 W! e6 s; h- `; z' R% X
9 y6 z3 Y8 w) y* ~! T7 ~製作：用溫水將銀耳發開切碎，龍眼肉及大棗洗淨切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時食用。
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5 O4 [5 @; |; c1 a6 B( \公仔箱論壇功用：有滋陰養血，益氣安神的功效。
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/ S0 Y: d& T- ~ d注重事項：有風寒咳嗽或濕熱生痰者忌用。 公仔箱論壇! v F" h5 g, l+ H# q) y
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保存知識：銀耳易受潮變質，裝入瓶中密封保存，放置於陰涼乾燥處。 ( q& z% v& w1 F" x# l ^' Z
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Stress And Diet: You Arent What You Eat tvb now,tvbnow,bttvb4 {) b) q; h2 m7 F* Q2 J! h
6 W6 @) y' E' K9 y1 C) C公仔箱論壇Addictive Foods And Their Harmful Consequences TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* G( Q# B" A" G, [
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Understanding The Mediterranean Diet
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The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-1-15 07:56 PM
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