材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 s- y, U! r' t' T
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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* ]9 ~3 O3 i2 h L' y. c公仔箱論壇醃料：
9 E6 l% Y/ |) C; A& p公仔箱論壇醬油適量，糖適量，薯粉少許5.39.217.76! L8 Q% _- c3 M `
2 r% H& I# C! m2 \0 G! k做法：
2 |3 y( m# s; v3 o9 B' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
3 v* h1 n4 f% k! f2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
7 i2 q" }/ ?! C公仔箱論壇用大火蒸約8分鐘即可食用。
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# t+ z1 ?3 L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS
7 P2 `+ R* b0 e4 |: Q2 @1 d4 L5.39.217.761 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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6 B: `, d& g5 n1 i4 v5.39.217.76MARINADE
: |* F9 d8 I( I2 Q公仔箱論壇Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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METHOD
, m R- u5 {: i! v, v公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
. @" Y' T/ c: P( v* i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leave to marinate for about 10 minutes.4 X5 H5 I6 b! y- q- v9 f
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork) : z) Q( s3 t( u* Y
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發表於 2008-1-15 03:53 PM
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