材料：5 t4 {0 |- c9 Y' X: s; K
雞翅膀3只，竹籤3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* d% Q. [6 z. [# r2 T
3 W! C& Y1 K8 ~0 E. }& J4 a8 v5.39.217.76醃料：5.39.217.760 d" @. I' t% k; |% a
淡奶適量，鹽少許
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4 O. L7 E9 f K. Q沾料：公仔箱論壇2 C" ]1 l% r$ ^
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
! C- _. U3 p5 b& d4 c. I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z$ y2 h$ O p! ~8 r
做法：* U+ @* ^4 l, n5 u3 c3 c& i
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
2 w: k; e/ U' R& y- X$ i1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
& M8 L, `* B- b3 U; {9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W# z% Z& ?$ H6 S: J; O
5.39.217.76/ [9 Q. r. K& d* o: q: _( r
INGREDIENTS5.39.217.76( B! r) R: Q& l8 E+ c
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
" O* M* k6 s& j* e, V; T5.39.217.76
- q$ ?) V8 {' S& s$ J( \5.39.217.76MARINADE
6 c5 a+ C; Z, z- p; q8 ^$ J8 H公仔箱論壇Evaporated milk, as required, salt to taste
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8 E& L, `# W% y' k# Z/ f4 M/ KCOATING
9 Y& x3 b& m+ y1 egg (lightly beaten), corn flour, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb6 y; Z7 Q( \( Q; F k. n- w% A$ K" ~! [
; }5 H- q) o- x+ U6 l3 l0 GMETHOD- Q6 C2 {* ~# G5 F+ y* t+ T
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
% q+ o6 ?' t, C& @ x3 y3 e% e5 atvb now,tvbnow,bttvb2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.( {+ C- ~/ I0 @ X
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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