材料：5.39.217.76! c2 a2 V' v5 U0 p! F9 v" _
雞翅膀3只，竹籤3枝
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醃料：
$ ^& V4 }6 @/ n8 U2 A5.39.217.76淡奶適量，鹽少許8 t1 [# H% u6 h4 r% V3 y* G
( h$ V8 H0 l* `! r9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：
, D$ [, @2 Z) k0 Y/ q. B5.39.217.76雞蛋1個 (打散)，粟粉適量5.39.217.76% }4 o, v8 X7 T* E2 t% ]5 b
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做法：
' _9 H) l! x( F) h0 v; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。5.39.217.76& g, T5 i M) Z& Y
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，, j7 `$ P! R% I3 V
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS公仔箱論壇. s5 C' Z* s4 [; P
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
]0 i8 n6 G8 A; K2 ~2 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 |% J( ^, x P: O
MARINADE
# t3 ^+ C Q% _) |1 }tvb now,tvbnow,bttvbEvaporated milk, as required, salt to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b; K8 K& B* j
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COATINGtvb now,tvbnow,bttvb/ a n& p+ p5 Z- a; u; D4 K
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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. ]) B; k1 J) B* ], L8 G/ i$ s. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD! e+ a5 x& E7 b& v0 x
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
' u: w" b/ |2 u, _/ k# y) f7 w2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% b2 K* B+ z' ~5 X
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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