材料：
$ B% b' m0 J R5.39.217.76雞翅膀3只，竹籤3枝公仔箱論壇/ S6 V) S: u0 c) v6 x) J9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 t' J3 l1 o7 z: z* M- }# ^
醃料：
+ v* z: F5 l! x9 _" c* F淡奶適量，鹽少許
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8 K4 }* R4 t5 o" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：公仔箱論壇4 R" X0 `& R |* E$ Q" b3 \3 S, p2 r
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量+ Z: N/ J8 [0 U0 f' Q! T
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- |) c. S0 b7 H
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
; r m f* u. `. a: s2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
7 a& C$ q6 |" }' A& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' X' Q }% u" l$ { M
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3 chicken wings, 3 bamboo skewers
3 h5 ~6 K i) Q0 s+ a% m" a公仔箱論壇
, k; r: G) w, u0 `MARINADE
5 U" c ~# l& N; H% D6 r5.39.217.76Evaporated milk, as required, salt to taste5.39.217.762 C, h% \, H6 X% M& l
( S9 ` L+ k* J( h8 G公仔箱論壇COATING
( p" a+ m3 q0 C* ~5.39.217.761 egg (lightly beaten), corn flour, as required
% _ d' L% c- h, ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' m3 ~4 P0 E9 Y+ `8 P3 g/ O7 c
METHOD
, N: t" M2 F0 d+ _6 `6 j# Y1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
4 [! ?5 F! p" h% ntvb now,tvbnow,bttvb2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
9 d! v$ ~6 O3 r% \6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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