材料：
% }$ j4 m- C/ S J雞翅膀3只，竹籤3枝
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& L' N7 R" w6 B醃料：
}% R! J: m/ l* U+ H淡奶適量，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, z7 w$ V' p/ m2 @! j+ ^! S# ?
( E1 n& A7 e% O% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：公仔箱論壇/ h' c1 k: [$ u3 m, x& F
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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: X% x Z6 z- r$ T* f$ O; s6 Z9 E# D做法：
5 v; J6 ?# M5 h$ I5 p) x% T5.39.217.761. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F7 [2 G% @! k8 B) c- P4 H1 K+ H
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
& F' O' ~$ k1 z/ _9 y! _5 i% L. o然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS5.39.217.76# A3 [ X2 O: N2 W5 N
3 chicken wings, 3 bamboo skewers7 V: A) C0 r: d- ]3 V0 f. e% C4 _
, q6 D0 U0 x. tMARINADE公仔箱論壇5 }# j: i3 q/ P$ ~3 A& F
Evaporated milk, as required, salt to taste
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3 h! x0 R) x2 e. l6 ~1 P9 k, u% Atvb now,tvbnow,bttvbCOATING% _( ? k& p. h' m2 y4 `" {
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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5 K$ \# ` s( i0 V0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
' z5 b4 Q: \; C) g5 x% Q1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
5 s# E9 d1 q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.公仔箱論壇/ z3 X8 R5 ]2 Z4 ]: N# b* v
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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