材料：5.39.217.76) V+ x. d( Y8 J- W. M# K
魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量6 |1 m& T2 K" q8 G4 A; L
% z5 m. R- s8 B. s+ ]5 v3 x1 F: ^公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; a8 E+ `1 J1 r" t
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙5.39.217.760 H8 p1 [1 R9 _
0 _# Y6 ?, \) l$ s- I7 ~0 r* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
+ I5 v6 L# ?+ f! J1 x9 {9 v3 z6 U a6 p公仔箱論壇糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k. j/ f- h3 Z* v1 s4 Z! K1 l5 U. ?
/ _9 I8 l2 Q) R6 {3 i5.39.217.76做法：
7 z! S0 R+ c& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
# ^1 M4 J! l% s, Q* M( l4 [7 K. \" @tvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。
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INGREDIENTS5.39.217.765 |9 t E4 @0 j7 K! @( X) K
200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),
, M$ ?/ I3 D1 M' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as require
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) ~/ s |* ]0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE& z: d* r6 e% x" Q2 G
1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour
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- ^2 b2 m! n' ]. B HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONINGtvb now,tvbnow,bttvb9 h4 I4 ^1 w( w8 C1 N! }! L5 K
3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchuptvb now,tvbnow,bttvb# J: X. k( [) j5 @. I0 Z: q
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METHOD
* R+ b9 Y( N: K R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.
1 u/ x7 y, B+ Y' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.- `; H, u* z' g- v) s
To serve, garnish with chopped shallots.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, `& d' X; \8 Z# q
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 酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood) 5.39.217.768 u/ L. C8 }) ^7 y" W/ a o
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發表於 2008-1-15 03:51 PM
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