材料：公仔箱論壇) @9 ~0 |. R7 k: I
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
* y: J. M7 j* r0 ^8 F4 C- H! _2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J1 y% y* K% B C+ I2 s' y3 e6 _0 I7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 v) Y* |; g0 U) G
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。5.39.217.766 @6 Z2 j5 h7 @ b4 @ ` Z
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
% v2 S( Z; P0 l* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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INGREDIENTS
: q( R) @; J) v, q7 c% C公仔箱論壇1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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' i; y- n6 Y/ S! ]( h+ c/ G1 H5 t( I公仔箱論壇METHOD
( M7 m+ ?' K# g- p: H1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
+ g8 w0 K, s2 T6 k' BScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ c" }' Y" M6 }, F6 k* \# h; t6 f, ?
2. Place water and other ingredients into the pear.tvb now,tvbnow,bttvb" k7 w {( C5 t1 @+ ~0 u
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 F) c4 T6 a, y6 g
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 C2 A( u5 g+ n0 |) O3 y! T. J! M
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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