材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ s! c9 T% F$ o2 a5 J+ D2 X
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
( q+ E4 R: \8 Q2 m7 c
N, d3 L E3 @' ?做法：tvb now,tvbnow,bttvb) s1 g3 v+ h# a; u
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。2 B# i% P4 Y9 d
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。: M. k1 e. O) z0 p1 G* a# p+ X& T2 ~# M
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。5 j) ~! b9 a1 O" C8 Y0 N
公仔箱論壇1 Z" e% R1 M1 ]( O0 w6 I
INGREDIENTS+ G8 [: z5 D$ K r
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
) L6 i2 n" L" i- X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
: F1 ^4 b# j6 n6 E公仔箱論壇METHOD
' O; T# D( z% Y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.公仔箱論壇* L2 x# p( \9 S f. K4 C. o) ^
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
( U5 e5 s/ z7 |% \- I: h, _$ u2. Place water and other ingredients into the pear. l2 ~! G3 F& q2 g
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
' Z4 ?7 e; [ l5 p/ J, Z' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
# B, V* s8 H0 T( S; C7 V7 _
$ y/ z I* y; a! q+ e- i2 ]; N -
 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) 5.39.217.76: A9 ?+ B% F. s7 E3 x
|
發表於 2008-1-15 03:44 PM
| 