材料：
& e9 Z O6 j# Z3 S* X7 h公仔箱論壇雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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做法：
7 r! J% w* ~: ~7 z% f) W$ e0 R1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
0 T1 _ r7 p0 F- a: x. ]2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 p: u. U }, H/ ]
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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/ U: r7 `, ?& DINGREDIENTS
+ L% x% h `8 f, [2 O! G公仔箱論壇1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste公仔箱論壇6 |( a& U4 d( o7 Z9 e
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METHOD
" e J U; @% t公仔箱論壇1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.tvb now,tvbnow,bttvb, L6 m' C# n. w4 W o
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.! O* L0 t- n2 M
2. Place water and other ingredients into the pear.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 ?' @+ G' ]! N2 U
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
2 [/ a5 ^" n1 \: W9 b' Y* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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