【材 料】 公仔箱論壇8 p; o r, U; W7 ?2 \, H
8 n* `6 E( `" q) G公仔箱論壇原味豆漿 400㏄
! e; W9 P% }' n, }高湯 200㏄
: R% j: s0 f' `0 M% G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵 300公克 公仔箱論壇: F. o$ S7 e/ f# y* O, \- f
豆芽菜 30公克
$ h1 G: \1 D Q4 o% i$ M海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" p( |. T7 ?, a- ]
玉米粒 40公克
3 v5 ?9 d# R9 ?9 I3 _3 V5 ]$ B公仔箱論壇叉燒肉片 4片
+ c% C# o7 n4 D% J. c, u" X公仔箱論壇滷蛋 1/2顆
% g6 a. G, G' Y( h蔥花 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 T& Z1 e0 y' H! ?
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' B8 \7 g( v/ n6 h1 u7 b
鹽 1/4小匙 , k9 X3 B6 R+ t6 a+ P* _
雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 E, W N) b0 i0 u
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【做 法】
B4 Q% n) c. }公仔箱論壇1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。' k# {; X# s. `: d! d+ v2 |8 f3 ~# S9 @
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ r5 s) q' C1 f
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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