【材 料】
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/ c" {& u( u' e/ q$ N. c原味豆漿 400㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 v. r2 I. p% n% f U+ n* g/ P
高湯 200㏄ 7 d2 |) Q/ |* M
拉麵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 r5 z% L8 }4 o5 j% W
豆芽菜 30公克 1 K5 C* y$ Y' h3 x" G
海帶芽 10公克 " w9 R1 G& ~# I+ |$ U0 |7 z# K
玉米粒 40公克
& d4 |) g* l: h. k5.39.217.76叉燒肉片 4片
3 q: L2 S5 P! y9 T8 R* c滷蛋 1/2顆
/ u$ ~# O/ V; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 10公克
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/ x u( W; _) g- [/ {) h2 R; i【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( N" c l& L, k+ e8 ?1 l* f
鹽 1/4小匙 1 @# l' V Q, {
雞粉 1/4小匙
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8 W0 F& R; B" U5.39.217.76【做 法】
; {" C3 s# }1 T: X$ g公仔箱論壇1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
6 B) E1 U ^+ r" e; R: C1 mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# i* e, N) L2 W6 f: Y. |1 I
2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇+ G. R; z! q) e( s! Q
; {3 p0 L. r5 a3 l3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。# q% T+ z l8 M( j
4 E3 e$ e) J8 [+ V/ n7 s$ G: W, u5.39.217.764.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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