【材 料】
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原味豆漿 400㏄
- O3 G& {# W9 e/ p( T& [高湯 200㏄
4 e* y! A* g6 t+ T/ e公仔箱論壇拉麵 300公克 5.39.217.76; A& g1 d+ C2 Y& h1 O- G" J
豆芽菜 30公克 - H. j6 a) U. \
海帶芽 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 x1 l Z0 l
玉米粒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" p# o2 V( |; {9 G }
叉燒肉片 4片 公仔箱論壇3 h4 |/ C% L }2 ^$ V
滷蛋 1/2顆
# b% t7 Q1 Z2 N/ ]蔥花 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 A. Q8 M9 u( h
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【調味料】 公仔箱論壇" o) M/ G4 q V1 d; V
鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ h6 |# x$ L0 t
雞粉 1/4小匙
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2 a% F; c- M, d; ]% [8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! A8 \' I+ p9 l8 e: rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。公仔箱論壇1 n& Y& I# \/ e/ r: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 x7 E9 W7 B$ L6 M; k
2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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' r" O# j9 c4 V公仔箱論壇4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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