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, w+ r& x: x; y# D! K7 W+ P0 g5.39.217.76草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。
9 `) Z8 r$ y) f4 ~0 B( j' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~- c) k* x( vtvb now,tvbnow,bttvb 【營養價值】
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/ z! J& h& [8 K. t& g7 n 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。
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草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
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z4 r0 g4 m4 @, ]$ \. }6 n3 t+ r ▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;' G2 X( a3 j& R' r
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▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;tvb now,tvbnow,bttvb' G- I& s+ f0 Q; Z8 T: z; F
% `% p0 a) t( A& Ktvb now,tvbnow,bttvb ▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
. H7 w; b$ O; J1 Y% n5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @7 `1 p5 @ Z# {3 a% }
▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 c- w- W# y& I& ]% L
Q$ w6 ~1 ]" G" }5 b. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。( Y' f5 O4 E3 U/ [- A3 Y
+ c2 U. ^4 F6 v9 p4 t& |5.39.217.76 【食用功效】公仔箱論壇! \7 e5 o G9 I6 E
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◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;
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* s6 I5 \" r/ J3 m' q# S; X" H! L ◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;
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◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;" O _2 B. G4 Y) i8 S
W% x5 k. \3 W: V9 M公仔箱論壇 ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 M( Y* t# P/ X2 K
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◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( U/ r3 d1 ^ f# W4 M4 f
r* p6 Y. G0 q ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
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【適用人群】
& H* g# D6 z, ^: etvb now,tvbnow,bttvb ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。& t8 X; N* K/ Z" L4 _) [$ c) _% G+ Z
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
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9 Z, }/ J& O7 t0 W% }: @tvb now,tvbnow,bttvb 【購買草莓時不要選畸形草莓】/ J6 E: S" R% S- [- v& p ~; D
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。3 { S5 E3 ~& Y) [
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【清洗方法】tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 N$ e; P m0 l; X0 F0 T
由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。公仔箱論壇8 o, S; Y- g) }& r6 B8 ]
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【保儲期】5.39.217.76( O4 ?5 _5 o% R
草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 d V/ B. a: j4 c
+ {" G4 S3 H/ E& N; ? ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
. W: V, k: h X) B9 o' c+ y% u `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
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