穷人的面包土豆
9 l& @) L( j$ P& ? p# g公仔箱論壇治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘tvb now,tvbnow,bttvb% f1 R2 P R3 S; a! h
◇最佳食用季节：春、秋两季5.39.217.76: y& ~2 j0 Y( ~( o5 [
◇挑选要点：表面光滑、没有损伤
1 v0 ?( `6 a# E LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◇食用方法：擦碎、煮、烤
4 x. L/ n. `$ o' itvb now,tvbnow,bttvb◇保存：阴凉通风处/ L- @0 L! q" G1 }- g
以前，一提到土豆，大家总是想起西餐的做法，如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。公仔箱論壇% n% d2 Q; R. K& f" m y
取4-5个土豆，煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂，与煮好的土豆一起和匀，同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后，将面团搓成直径约5厘米的棒状，然后切成1．5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热，将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。
, z$ L0 S0 t7 O: l2 [5.39.217.76 土豆不仅种植范围广，而且富含维生素B1、维生素c，土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外，土豆还含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效，被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。在德国，土豆被称为“穷人的面包”；在法国，则被称为“大地的苹果”。2 X4 r2 q# j2 H
●用榨土豆汁治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
9 C; t) ]$ w; r, W4 Y9 b1 x公仔箱論壇 土豆中的维生素C可以净化胃黏膜，能有效缓解胃溃疡等疾病。食用方法：将新鲜的土豆洗干净，去皮擦碎，用滤纸过滤后制成生土豆汁，每天早晚都空腹饮用1小汤匙(约15毫升)。这种方法对治疗慢性便秘同样有效。
N7 w. m6 K5 J$ L, G, q●德国人也用烤土豆片治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
4 ^5 Q8 G4 F% ^5 d) J8 B; k) Utvb now,tvbnow,bttvb 德国人用土豆治疗胃溃疡、十二指肠溃疡的方法和日本人一样，都是吃烤土豆片。烤制方法：将土豆洗净去皮，切成约1厘米厚的圆片，在铁网上烤至焦黑，1天食用2-3片。注意：土豆芽含有有毒物质茄碱，需清除干净。 |
發表於 2013-3-12 05:40 AM
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