本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯
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初春空氣乾燥，水分較少，這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥，滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
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糖水跟煲湯一樣，具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，要根據不同主料來配搭不同輔料，達到相輔相助的效果。營養專家稱，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時，可以喝些糖水，使體內產生大量血清素，有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵食用。: w; n% _4 K) d6 q, e2 ]
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4 N: R* h" w) |; g7 R6 t草莓糖水
2 Z7 o- a+ }% \! U公仔箱論壇原料５００克，冰糖適量。( ?6 c3 D! A! A, H( j1 N" c; g( ^
做法，用淡鹽水浸泡１０分鐘，再沖洗乾淨；將洗淨的草莓瀝淨水分，去掉蒂部，放入小鍋內；根據自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火，剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋，放涼後即可食用。
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南瓜糖水5.39.217.763 I7 s' }; U1 m+ f9 ?! x
原料４００克，枸杞子５克，冰糖適量。公仔箱論壇2 o$ p. x2 K8 v+ T8 r
做法，去皮，切小塊，鍋裏倒入水，放入南瓜（水沒過南瓜即可）和枸杞子，大火燒開轉小火，燉至南瓜熟了即可，起鍋前十分鐘加入冰糖，關火後晾涼即可食用。
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紅豆糖水& D; U# d# ^) R% Q" M
原料（赤小豆）２５０克，陳皮１塊，冰糖適量。
$ ?. ]: c% ~% K2 t- U" Y! wtvb now,tvbnow,bttvb做法，將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛，關火，燜５分鐘，打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。
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' ?9 m5 L7 |$ k+ _( C木瓜銀耳糖水
; {$ y! `" S/ B" J) a( d2 J8 k6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料４００克，水發銀耳２００克，冰糖適量。
. O% U; G" k/ l1 s7 d& N/ V5.39.217.76做法，木瓜去外皮，剖為兩半，去掉中間的瓤，切成小塊，放入鍋中，倒入水加入冰糖，蓋上蓋子，煲１５分鐘即可食用。 |
發表於 2013-3-11 10:56 AM
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