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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
. @) Y: x ^/ z' p$ T公仔箱論壇 葱烧黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" l5 y5 Z' W: a7 _
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' ]& q' Z& t9 _, T
做法：1、准备材料
9 E! @# M9 _2 s) P5 P. W" n 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时5.39.217.76. y- L7 n$ K* K& B
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用公仔箱論壇6 d0 q- s8 E3 u
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼公仔箱論壇/ d6 e( j. s9 _+ u- m: `
5、两面煎至金黄
9 y4 R' t% g& G公仔箱論壇 6、放入姜片葱段
; M& a& M& n, x7 x 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
* m, F/ S( {6 {# A4 f/ } d 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
) D$ p) j' H$ {5.39.217.76 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可公仔箱論壇; n* T# D$ E! L( p+ }9 A
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5 z5 Z; f" D& ]' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：
% d+ c% `7 T) n% n5 t0 o5 S' ` 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
& n" U4 U y9 n' y2 m' k公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！5.39.217.76- Q- Z3 T8 f# D( Y
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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